Riza Riza

Power Bowl

Με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι, granola, chia, goji, φράουλα και ακτινίδιο

Scrambled Eggs Bacon

Mε διπλοψημένο bacon και ντοματίνια Κρήτης

Scrambled Eggs Τρούφα

Με πάστα τρούφας Γρεβενών, baby ρόκα και flakes παρμεζάνας ωρίμανσης

Καγιανάς με Σάλτσα Φρέσκιας Ντομάτας

Με ρίγανη, πράσινο κρεμμυδάκι και σαλάμι Λευκάδος "Ντελημάρη". Συνοδεύεται από τραγανό χωριάτικο ψωμί

Αυγόφετες Τσουρεκιού με Ζάχαρη και Κανέλα

Αυγόφετες Τσουρεκιού με Πραλίνα Σοκολάτας και Μπισκότο Πτι Μπερ

Αυγόφετες Τσουρεκιού με Πραλίνα Bueno και Μπισκότο Oreo

Bagel με Spread Φέτας, Ντομάτα, Φρέσκο Κρεμμυδάκι

Με πατέ ελιάς

Bagel με Σολομό Gravlax, Κρέμα Τυρί

Με αγγούρι και dressing εσπεριδοειδών

Bagel με Mozzarella Bufala

Με ντοματίνια και pesto sauce

Panzanela

Mε ντοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι, μοτσαρέλα, φρέσκος βασιλικός και προσούτο Στρεμμένου

Καίσαρα Αλά Γκρέκα

Με σαλάτα mesclun, iceberg, σύγκλινο Μάνης, γραβιέρα Κρήτης, ντοματίνια και τρυφερό κοτόπουλο

Λουκουμάδες Τυριών

Με διπλοψημένο bacon. Συνοδεύονται από σπιτική honey bourbon sauce

Χοιρινή Αυθεντική Τηγανιά

Σβησμένη με λευκό ξηρό κρασί και λεμόνι, πασπαλισμένη με φρέσκια ρίγανη

Λουκάνικο Χωριάτικο

Σβησμένο σε κόκκινο κρασί, καυτερές πιπεριές, μανιτάρια Γρεβενών και γραβιέρα Κρήτης. Spicy

Παπαρδέλες Μπολωνέζ

Με νωπό μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκα μυρωδικά και μοσχοκάρυδο

Πέννες Amatriciana

Με σάλτσα ντομάτας, bacon και μπούκοβο

Τραγανό Φιλέτο Κοτόπουλο

Μαριναρισμένο cajun style. Σπιτικός chunky πουρές πατάτας και sweet chili-sour cream

Φιλέτο Νεαρού Μόσχου

Κομμένο σε tagliata, βούτυρο μυρωδικών Προβηγκίας και πατάτες

Πέννες με Jalapeno

Με άνηθο, σκόρδο, γραβιέρα και ντοματίνια

Spaghetti με Λαχανικά

Με κολοκύθι, μελιτζάνα, ντομάτα, ψημένες πιπεριές , κρεμμύδι και σκόρδο

Σολομός Τραγανός

Με δροσερη αγγουροσαλάτα και χόρτα εποχής

Φιλέτο Κοτόπουλο Sous Vide

Με σάλτσα γιαούρτι κόλιανδρο και topping σάλτσα ταμάρινδου. Με σπιτικό chunky πουρέ πατάτας με μυρωδικά

Brioche Bun με Τραγανό Κοτόπουλο

Με μαρμελάδα bacon- κρεμμύδι, καπνιστό τυρί Βερμίου και iceberg

Βουνό Σοκολάτας

Με λιωμένη πραλίνα και φρέσκες φράουλες

Μπουγάτσα "Ρίζα-Ρίζα"

Τραγανό φύλλο Βηρυτού, κρέμα patisserie, φρέσκιες φράουλες, ζάχαρη και κανέλα

Πορτοκαλόπιτα Σπιτική

Με φύλλο κρούστας και σιρόπι από φρέσκο χυμό πορτοκάλι

Pink Panther

Με Aperol, Cinzano Pro Spritz και Sweppes ρόζ grapefruit

Aperol Peach

Με Aperol, Cinzano Pro Spritz, Sweppes ρόζ grapefruit, ροδάκινο και Bergamot Bitters

Martini Spritz

Bubble Star

Όταν το ούζο μετατρέπεται σε τσιχλόφουσκα δίνει ένα ξεχωριστό αποτέλεσμα. Με τη γέυση της επιλογής σου

Subbuteo

Αμοργιανή ψημένη ρακή και βραζιλιάνικη maracuja. Συνδυάζονται με σπιτικό λικέρ αρμπαρόριζας και πετιμέζι από σαββατιανό σταφύλλι

Smoky

Ελληνομεξικάνικη εκδοχή της Μαργαρίτας με ρακί, mescal, σπιτικό σιρόπι ginger και καπνιστές νιφάδες αλατιού

Mandarine Hill

Λευκό κρασί με συνδυασμό γεύσεων μανταρινιού και μαστίχας. Γαρνίρεται με φύλλο αρμπαρόριζας

Spicy Clown

Ένα δροσερό cocktail, με πικάντικες νότες από chilli, φρέσκο αγγούρι και ροζ πιπέρι. Βασικά συστατικά το λικέρ περγαμόντο και η μαστίχα Χίου

Salty Fox

Ένας πικάντικος συνδυασμός αλατισμένης καραμέλας με φρέσκο ginger, ανανά και κρητική ρακί

Bitter Kiss

Ρακί, Aperol, φρέσκο πορτοκάλι, φύλλα δεντρολίβανου, Maracuja και Bergamot Bitters

Surprise

Ένα χωνευτικό cocktail με βάση τη μαστίχα, το κόκκινο κρασί, την φράουλα και αρώματα από σοκολάτα και δυόσμο

Black Widow

Gin 0%, λεμόνι, φουντούκι, μύρτιλο

Flowerberry

Martini floareale 0%, λεμόνι, φράουλα

Cold Brew

Άλφα Retro 0,33 l

Μηλίτης

Ποτό Απλό

Επίλεξε το είδος που επιθυμείς