This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?
Μπολάκια Lunchi
Τα λέμε Don, τα φτιάχνουμε με ξυδάτο ρύζι, ψαράκια, λαχανικά και άλλα καλούδια. Συνοδεύονται πάντα από τζίντζερ, λεμόνι, γουασάμπι, φρέσκο κρεμμύδι, φύκι νόρι και σόγια. Εσείς τυλίγετε, βουτάτε στη σόγια, απολαμβάνετε.
Το Chirashi
Λαβράκι, τόνος, σολομός, αβοκάντο και αγγουράκι. Η ναυαρχίδα, το all-time classic, το μπολάκι που έχει ό,τι χρειάζεστε.
€15.10Incl. €0.10 deposit
Το Suzuki
Λαβράκι, σίσο (ιαπωνικός βασιλικός), ξύσμα λάιμ, αβοκάντο και αγγουράκι. Το Περού και η Ιαπωνία δώσαν ραντεβού στο μπολάκι σας.
€15.10Incl. €0.10 deposit
Το Maguro
Τόνος, γλυκιά σόγια, πίκλες, τραγανό κρεμμύδι για την υφή, αγγουράκι και ντοματίνι.
€16.10Incl. €0.10 deposit
Το Sake
Σολομός, αβοκάντο (ναι, φούστα-μπλούζα), αγγουράκι και lime kosho (αρωματική πάστα που φτιάχνουμε με τα χεράκια μας, από λάιμ και πράσινες πιπερίτσες).
€16.90Incl. €0.10 deposit
Το Mame
Ξέρετε με τι πάει το ρύζι; Με μαυρομάτικα και edamame. Λαβράκι, τόνος, σολομός, αβοκάντο και αγγουράκι, ένα κρεβατάκι ρύζι και όσπρια με λαδορίγανη. Θρεπτικό, πλήρες, νόστιμο.
€15.10Incl. €0.10 deposit
To 90's Ebi
Φόρος τιμής στα 90's. Γαρίδες κοκτέιλ, σαλάτα λάχανο coleslaw, αγγουράκι και furikake (η σκόνη νοστιμιάς).
€16.10Incl. €0.10 deposit
Το California
Σουρίμι καβουριού, sweet chilli mayo, αβοκάντο και αγγουράκι. Α, και σουσαμάκια καβουρδισμένα. Δε θέλει συστάσεις, θέλει να το δοκιμάσετε.
€14.60Incl. €0.10 deposit
Το Yaki
Yaki σημαίνει ψητό, στα Ιαπωνικά. Λαβράκι, τόνος και σολομός, ψημένα, με αφράλατο και λαδορίγανη. Αγγουράκι και τα συναφή, για όσους δε θα προτιμήσουν το ωμό σήμερα.
€15.60Incl. €0.10 deposit
Το Vegan
Μανιτάρια σιτάκε, καψαλισμένα στο φλόγιστρο. Αβοκάντο στο πλάι. Από κάτω wakame, edamame και αγγουράκι. Για μας βίγκαν σημαίνει νόστιμο. Απλά.
€15.10Incl. €0.10 deposit
Το Unagi
Χέλι, ψημένο σε ψαρομπάρμπεκιου σάλτσα, η επιτομή ενός σούσι γεύματος. Το κόβουμε, το καψαλίζουμε, και το σερβίρουμε πάνω στο ρυζάκι.
€17.90Incl. €0.10 deposit
Το Σασιμι-Don
φιλετάκια σολομού, φιλετετακια από ψάρι ημέρας, shiso,chives,αγγούρι και σουσάμι,αβοκάντο
€20.10Incl. €0.10 deposit
Οσιζούσι
Ρολάκια στην πρέσα, η αυθεντική εκδοχή, ο προκάτοχος. Ο πιο εύκολος τρόπος να το φάτε, πιάνετε το κομμάτι σας με ένα φύλλο νόρι και το κάνετε μια μπουκιά.
Με τόνο και σολομό
Μισό τόνο, μισό σολομό, ολόκληρο απόλαυση.
€9.05Incl. €0.05 deposit
Με χέλι
Καψαλισμένο χέλι, παχιά κομμένο, κάθε μπουκιά είναι και κλείσιμο ματιών, αναστεναγμός. Του πάει το γουασάμπι, γι'αυτό και έχει μια κρυφή σαλτσούλα με γουασάμπι, ψαρομπάρμπεκιου και φρέσκο κρεμμύδι.
€12.55Incl. €0.05 deposit
Με Tαρτάρ Σολομού
Με σουσάμι,crispy onions,wakame,χυμός και ξύσμα lime και spicy sauce
€14.05Incl. €0.05 deposit
Με Ταρτάρ Τόνου
Με σησαμελαίο,σόγια, σχοινόπρασο, ψιλοκομμένος λωτός
€15.05Incl. €0.05 deposit
Sides
Συνοδευτικά, για την αρχή τη μέση ή το τέλος. Αν όμως παίξετε έμπειρη μπάλα, μόνο με αυτά μπορείτε να κάνετε ένα πλήρες γεύμα.
Σασίμι
Με ψάρια επιλεγμένα από τον Σεφ
€13.55Incl. €0.05 deposit
Ενταμάμε
Αχνιστά, ολόκληρα ενταμάμε, που όλοι τα αγαπάμε. Τα σερβίρουμε με μια γενναία δόση αφράλατου.
€5.05Incl. €0.05 deposit
Καυτερά Ενταμάμε
Καυτερά, όσο πρέπει. Γλυκά, από το μέλι. Με σουσαμάκι και σιτσίμι (το ιαπωνικό μείγμα 6 μπαχαρικών).
€5.55Incl. €0.05 deposit
Ρύζι ξυδάτο
Έξτρα σουσόρυζο ή μια σοφή επιλογή για φανταστικούς συνδυασμούς. Το "σκονίζουμε" με φουρικάκε, μια πούδρα νοστιμιάς από φύκι, σουσάμι και ντάσι.
€3.55Incl. €0.05 deposit
Ceviche Λαυράκι
Με ψιλοκομμένο λαυράκι,ντοματίνια,αβοκάντο,φρέσκο κρεμμύδι,κόλιανδρο, chili και dressing από lime
€11.05Incl. €0.05 deposit
Bonito Rice
Sushi rice,bonito flakes,nikkiri sauce,σουσάμι
€6.50
ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα Sashimi
Γαλλική σαλάτα , dressing soy-honey, φιλετάκια ψαριών, tobiko (αυγά χελιδονόψαρου)
€9.55Incl. €0.05 deposit
Σαλάτα Wakame
Σαλάτα με τραγανό γκόμα γουακάμε, λάχανο και αγγουράκι.
€6.85Incl. €0.05 deposit
Σάκε και Μπύρα
Kirin Μπύρα 0.33 l
€6.00(5% vol)
Clausthaler (Alcohol free)
€4.00
Jasmine IPA 0.33l
Έντονα αρωματική με νότες λουλουδιών και μπισκότου. Στέκεται τέλεια δίπλα στο σασίμι και προφανώς στα μπολάκια μας.
€6.50(6.2% vol)
Φρέσκια Μπύρα Χίου
Η αφιλτράριστη και απαστερίωτη, φρέσκια μπύρα από τη Χίο έχει γεμάτο σώμα, νότες λουλουδιών και διακριτική πικράδα.
€6.50(4.9% vol)
Αναψυκτικά
Fanta Mπλε 0.33 l
€3.00
Fanta με Ανθρακικό 0.33 l
€3.00
Coca Cola Zero 0.33 l
€3.00
Coca Cola 0.33 l
€3.00
Three Cents Pink Grapefruit 0.2 l
€3.50
Νερό 0.5 l
€0.50
Ξυνό Νερό Φλώρινας 0.25 l
€2.50
Ξυνό Νερό Φλώρινας 1 l
€5.00