Trapezounta

Τζατζίκι

Τυροκαυτερή

Τυρί Σουλουγκούνι

Λευκό τυρί με ελαφρώς αλμυρή γεύση και ελαστική υφή.

Φρεσκοκομμένες Τηγανητές Πατάτες

Πουρές από Φρέσκια Πατάτα

Ρολάκια Κρέπας με Κιμά

4 Τεμάχια

Ρολάκια Κρέπας με Ανθότυρο

4 Τεμάχια

Ψητές Πιπεριές Γλυκές

Ψητές Πιπεριές Καυτερές

Κολοκυθάκια Τηγανητά

Μανιτάρια ψητά (Vegan)

Μανιτάρια ψητά champignon. Συνοδεύεται με κρέμα και σως βαλσάμικο.

Τυρί Σαγανάκι

Παραδοσιακή Αφράτη Πίτα

Αλάδωτη πίτα ψητή.

Τυρόψωμο τηγανιού (Χατσαπούρι)

Γεμιστή πίτα με ποικιλία τυριών.

Τραπεζούντα

Φρέσκια σαλάτα με μαρούλι πράσινο και κόκκινο κατσαρό, baby ρόκα, αγγούρι, ντοματίνια, ραπανάκι, καρότο, καρύδια, ελιές με dressing σως βαλσάμικο και ελαιόλαδο.

Ceasar's Αλλιώς

Με μαρούλια μιξ, αντίδι σγουρό, τρυφερά κομματάκια σασλίκ κοτόπουλο, αγγούρι, flakes παρμεζάνας, χειροποίητα κρουτόν και Caesar sauce

Μελιτζανοσαλάτα

Γευστική μελιτζανοσαλάτα με μπουκίτσες μελιτζάνας, πιπεριές, καρότο και σκόρδο με dressing λευκού ξυδιού.

Μανιταροσαλάτα

Σοταρισμένα μανιτάρια champignon με κομματάκια χοιρινού, dressing σόγιας και flakes σκόρδου.

Ποντιακή Καροτοσαλάτα

Τριμμένο καρότο με μαρινάδα από σκόρδο και λευκό ξύδι.

Αυθεντική Μαμαδίστικη Ρώσικη

Σαλάτα με κύβους πάριζα, πατάτα, αυγό, αγγουράκι τουρσί, αρακά και μαγιονέζα.

Χωριάτικη

Σαλάτα με φρεσκοκομμένο αγγούρι, ντομάτα, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, φέτα & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Χειροποίητο Τουρσί (Στίπα)

Χειροποίητα τουρσί αγγούρι, πράσινη ντομάτα, λευκό λάχανο, καρότο, καυτερή πιπεριά. Τα λαχανικά διαφέρουν ανάλογα την εποχικότητα.

Σαλάτα σε Στρώσεις (Σούμπα)

Σαλάτα με φιλέτο ρέγγας, κόκκινο κρεμμύδι, καρότο, πατάτα, παντζάρι και μαγιονέζα.

Χειροποίητο Κίμτσι

Κορεατικό λάχανο, αποτελεί προϊόν ζύμωσης με μίγμα καυτερής πιπεριάς.

Μπόρς

Σούπα με μοσχαρίσιο κρέας, παντζάρι, καρότο, πατάτα, λευκό λάχανο

Κοτόσουπα

Σούπα με κοτόπουλο μπούτι, φιδέ, καρότο και μυρωδικά

Πατσάς

Σούπα με μοσχαρίσιο ποδαράκι.

Πράσινο Μπόρς

Σούπα με μοσχαρίσιο κρέας, φρέσκα χόρτα και πατάτα. Σερβίρεται με βραστό αυγό.

Σασλίκ Χοιρινό

Μαριναρισμένο χοιρινό καλαμάκι γίγας. Συνοδεύεται με κρεμμύδι και λευκό ξύδι.

Σασλίκ Κοτόπουλο

Μαριναρισμένο κοτόπουλο καλαμάκι γίγας. Συνοδεύεται με κρεμμύδι και λευκό ξύδι.

Σασλίκ Μοσχαρίσιου Συκωτιού

Μοσχαρίσιο συκώτι ψητό στη βέργα με μπόλια ή ντοματίνια. Συνοδεύεται με κρεμμύδι και λευκό ξύδι.

Μπριζόλα Μοσχαρίσια Γάλακτος

Με την γαρνιτούρα της επιλογης σου και σως

Μπριζόλα Χοιρινή

Με την γαρνιτούρα της επιλογής σου και τζατζίκι

Σασλίκ Χοιρινό Μερίδα

Mαριναρισμένο σασλίκ χοιρινό γίγας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανιτές, κρεμμύδι και σως

Σασλίκ Κοτόπουλο Μερίδα

Mαριναρισμένο σασλίκ κοτόπουλο γίγας. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανιτές, κρεμμύδι και σως.

Σασλίκ Μοσχαρίσιου Συκωτιού Μερίδα

Mοσχαρίσιο συκώτι σούβλας με μπόλια ή ντοματίνια, συνοδεύεται από πατάτες, κρεμμύδι και λευκό ξύδι

Μπιφτέκια

70% Μοσχαρίσιο και 30% Χοιρινό. Πατάτα και σως

Κεμπάπ Πολίτικο Μερίδα

2 Κεμπάπ, πατάτα και κρεμμύδι

Λουκάνικο Χωριάτικο Μερίδα

Πατάτα και σως

Πελμένι με Κιμά

Παραδοσιακό ρωσικό, τύπου τορτελλίνι, γεμιστό με χοιρινό κιμά.

Βαρένικι με Πουρέ Πατάτας

Παραδοσιακό ρωσικό, τύπου ravioli, γεμιστό με φρέσκο πουρέ πατάτας.

Βαρένικι με Ανθότυρο

Παραδοσιακό ρωσικό, τύπου ravioli, γεμιστό με ανθότυρο.

Ποντιακά Μαντί

5 τμχ. Χειροποίητα ζυμαρικά ατμού με γέμιση ψιλοκομμένου χοιρινού κρέατος.

Ανατολίτικα Χινκάλι

Χειροποίητα ζυμαρικά σαν πουγκί με γέμιση κιμά και φρέσκου κόλιανδρου.

Σαλιγκάρια Κοκκινιστά

Σαλιγκάρια στιφάδο, ελαφρώς πικάντικα.

Μοσχαρίσιο πιλάφι (πλόφ)

Αρωματικό πιλάφι καζανιού με μπουκίτσες μοσχαρίσιου κρέατος, καρότο και μυρωδικά.

Μαμαδίστικοι Λαχανοντολμάδες

Παραδοσιακοί με χοιρινό κιμά και ρύζι

Μοσχαράκι Στρογγανόφ

Ζουμερό σιγομαγειρεμένο μοσχάρι σε βελούδινη κόκκινη σάλτσα με κρέμα γάλακτος, με επιλογή συνοδευτικού.

Ζουμερά λαζάνια με μοσχάρι (Λαγκμάν)

Χειροποίητα τραβηγμένα λαζάνια με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, σε πλούσια κόκκινη σάλτσα ragù, με χρωματιστές πιπεριές, ρέβα, σχοινόπρασο, κινέζικο λάχανο και σέλινο.

Καλαμαράκια Τηγανητά

Γαρίδες ψητές (340g)

Ψητές γαρίδες Ν.1

Γαρίδες βραστές (340g)

Γαρίδες βραστές Ν.2

Χταπόδι

Γαύρος Μαρινάτος

Μύδια Αχνιστά

Dip Ξινή κρέμα (smetana)

Παραδοσιακή ξινή κρέμα (sour cream), πλούσια και κρεμώδης σε υφή.

Ketchup

Μουστάρδα

Μαγιονέζα

Σως Σόγιας

Dip Τσατσιμπέλι

Ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά, ιδανική για κρέας και ζυμαρικά.

Dip Αντζίκα

Καυτερή σάλτσα πιπεριάς με σκόρδο και μπαχαρικά.

Dip Καυτερή Μουστάρδα

Καυτερή σάλτσα τύπου wasabi με έντονη γεύση και άρωμα.

Dip hot chili oil

Χειροποίητo καυτερό λάδι τσίλι.

Μεντόβικ

Τεμάχιο. Τούρτα με πολλαπλές στρώσεις καραμελωμένου μελιού και σακχαρούχου γάλακτος.

Coca-Cola 0.33l

Coca-Cola Zero 0.33l

Η Coca-Cola Zero έχει την ίδια θρυλική γεύση Coca-Cola, αλλά με μηδέν ζάχαρη. Ένα δροσιστικά απαλό και νόστιμο ανθρακούχο αναψυκτικό, για να το μοιράζεσαι

Fanta Κόκκινη 0.33l

Sprite 0.33 l

Ζωντάνεψε τον αληθινό σου εαυτό με τη Sprite: ένα δροσιστικό αναψυκτικό με κρυστάλλινη γεύση λεμόνι και λάιμ για όσους ζουν έντονα. 100% φυσικά αρώματα.

Βίκος Πορτοκαλάδα χωρίς Ανθρακικό 0.33 l

Η Πορτοκαλάδα Βίκος είναι η μόνη με Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την πηγή Ζαγοροχώρια. Περιέχει 20% χυμό πορτοκαλιού.

Βίκος Λεμονάδα 0.33l

Tuborg Σόδα 0.33 l

H κορυφαία μάρκα Soda στη Ελλάδα, διακρίνεται για την εξαιρετική της ποιότητα, τη δυνατή γεύση της και το έντονο ανθρακικό. Aποτελεί διαχρονικά την εγγυημένη επιλογή για την συνοδεία ή ολοκλήρωση ενός γεύματος, την ανάδειξη της γεύσης ενός ποτού, ακόμη και για την δροσιστική απόλαυση που προσφέρει ως αναψυκτικό. key words: ΑΝΑΨΥΧΤΙΚΟ, ΑΝΑΨΥΧΤΙΚΑ, σόδα, tuborg, ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ, ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ, ΣΟΔΕΣ,

Ανθρακούχο με γεύση Αχλάδι 0.5l

Γλυκό Ανθρακούχο.

Ανθρακούχο με γεύση Εστραγκόν 0.5l

Γλυκό ανθρακούχο.

Ανθρακούχο Νερό 0,5l

Ανθρακούχο Μεταλλικό Νερό BORJOMI με ελαφρώς αλμυρή γεύση.

Κεφίρ 0.5 l

Από αγελαδινό γάλα

Αϊράνι 0.5 l

Ξινόγαλα από αγελαδινό γάλα

Νερό 500ml

Άλφα Lager Μπύρα Κουτί 0.33 l

Δροσερή, ελαφριά, ξεδιψαστική, πίνεται εύκολα και διαθέτει πλούσιο αφρό. Έχει απαλό άρωμα βύνης και μαγιάς και πλούσια, βελούδινη γεύση με νότες φρούτων. Η ΑΛΦΑ είναι μία από τις παλαιότερες μάρκες μπύρας στην Ελλάδα. Κυκλοφόρησε το 1961 και υπήρξε η πρώτη μπύρα ευρείας κυκλοφορίας που είχε ελληνικό όνομα.

Heineken Lager Μπύρα Κουτί 0.33 l

Κρασί Χύμα Λευκό Ξηρό 0.5 l

Κρασί Χύμα Ροζέ Ξηρό 0.5 l

Κρασί Χύμα Κόκκινο Ξηρό 0.5 l

Κρασί Χύμα Κόκκινο Ημίγλυκο 0.5 l

Πλωμάρι Ούζο Πλωμαρίου, 200 ml

Από το 1894, το Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου παράγεται στο Πλωμάρι της Λέσβου ενώ η αποσταγματοποιία παραμένει 100%  Ελληνική. Η παραδοσιακή μέθοδος παραγωγής, από 100% απόσταξη  σε μικρούς, χειροποίητους χάλκινους άμβυκες και ο εξαιρετικής ποιότητας γλυκάνισος από το Λισβόρι, δίνουν ένα ποιοτικά ανώτερο προϊόν με ονομασία προέλευσης. Με την ίδια συνταγή για πάνω από 120 χρόνια: αυτή που δημιούργησε ο Ισίδωρος Αρβανίτης.

Ούζο ΜΙΝΙ 200ml

Ούζο Βαρβαγιάννη Μπλε 48% 200ml

Μεστή γεύση και μοναδικά αρώματα σ’ ένα μπουκάλι ούζο εμπνευσμένο από την κλασική ελληνική ομορφιά. Με στόχο την απόλυτη γευστική απόλαυση και την αίσθηση της κλασικής ελληνικής ομορφιάς, γεννήθηκε το 1962 το ούζο Αφροδίτη. Το κορμί της θεάς της ομορφιάς φιλοξενεί την απέριττη απαλότητα του διαχρονικού, την πολύχρονη πείρα και το πάθος της οικογένειας Βαρβαγιάννη. Το σπάνιο αυτό ούζο, που παράγεται στους 48% Vol, στηρίζεται στο εκλεκτότερο τμήμα πολλαπλών κλασματικών αποστάξεων κι έχει ως βάση του αγνά υλικά, τον γλυκάνισο και μια σειρά αρωματικών φυτών και σπόρων. Ξηρό και μεστό στη γεύση του, πλημμυρίζει τον ουρανίσκο κι εκφράζει την κορυφαία ποιότητα.

Τσίπουρο ΓΑΤΣΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ 200ml

Τσίπουρο ΤΣΙΛΙΛΗ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ 200ml

Τσίπουρο Δεκαράκι ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ 200ml