Vibo Bistrot

Delicious breakfast in the heart of the city!

This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Margherita Flat Bread

Φρέσκια bufalla, τυρί asiago, βασιλικός, τοματίνια

€13.00

Rib Eye

Ψημένη στη προτίμηση σας. Relish, τρούφα μαγιονέζα και άνθος αλατιού

€34.00

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

€3.80

Πλατώ Αλλαντικών και Τυριών για 4

Συνοδεύονται από κριτσίνια και μαρμελάδα

€30.00

Λαβράκι Κριθαράκι

Με ζωμό μάραθο, μυρωδικά και αυγοτάραχο

€20.00

Mortadella Flat Bread

Κρεμώδες τυρί, φιστίκι Αιγίνης

€15.00

Σούπα Κολοκύθας

Κολοκύθα ,κατσικίσιο τυρί , σχοινόπρασο , λάδι τσίλι

€11.00

Πατζάρι Σαλάτα

Κατσικίσιο τυρί , μαρούλι ,πεκάν , γύρη

€14.00

Beef Steak Tartar

Λεπτό κομμένο βοδινό, μαγιονέζα τρούφας, σιναπόσπορος και chips πατάτας

€19.00

BREAD AND BREAKFAST

Μηλόπιτα

Tatine μήλο, σάλτσα βανίλιας, crumble αμυγδάλου καραμελωμένα φιστικιά

€11.00

Not available

Σοκολάτα

Crémeux σοκολάτα, crumble κακάο, σάλτσα καρπός κακάο

€9.00

Not available

Brownies

Brownie με φιστίκια Αιγίνης σε τραγανό μπισκότο βανίλιας κρέμα από αλμυρά Peanuts και παγωτό κανέλα

€10.00

Not available

ΚΑΦΕΔΕΣ

Espresso

€2.00

Espresso Americano

€2.10

Freddo Espresso

€2.40

Popular

Espresso On The Rocks

€2.40

Espresso Tonino

€4.60

Cappuccino

€2.60

Popular

Flat White

€2.90

Freddo Cappuccino

€2.70

Freddo Flat Cappuccino

€2.70

Freddo Caramel

€3.40

Espresso Macchiato

€2.10

Cafe Latte

€2.80

Iced Latte

€2.80

Filter Coffee

€4.10

Vibo Irish Coffee

€6.20

ΡΟΦΗΜΑΤΑ

Σοκολάτα

€4.00

Bitter Chocolate

€4.50

Σοκολάτα Λευκή

€4.50

Ibrik

€2.00

Salted Caramel Mocha

€4.00

Mountain Tea

Επίλεξε τη γεύση που επιθυμείς

€2.00

Organic Herbs

Επίλεξε τη γεύση που επιθυμείς

€3.50

Iced Tea

Επίλεξε τη γεύση που επιθυμείς

€3.50

Mocha

€4.10

ΦΥΣΙΚΟΙ ΧΥΜΟΙ

Φρέσκος Χυμός Πορτοκάλι

€3.80

Ανάμεικτος Χυμός με Φρούτα Εποχής

€5.50

SMOOTHIES

Vibo Energy

Φράουλα, μπανάνα, κόκκινα φρούτα, Σπόροι chia, δυόσμος,μέλι και γάλα βανίλιας

€6.50

Vibo Health

Φυστικοβούτυρο, μπανάνα, αγάυη, flakes καρύδας και γάλα βρώμης

€6.00

Vibo Detox

Αβοκάντο, ακτινίδιο, δυόσμος, σπανάκι, μέλι και γάλα καρύδας

€6.50

Vibo Booster

Ανανάς, καρότο, τζίντζερ, κουρκουμάς, μπανάνα και γάλα αμυγδάλου

€6.50

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

Symbeeosis Organic Trinity

Tonic, Detox

€2.50

Symbeeosis Organic Tea Flowers

Tonic, Well-being

€2.50

Symbeeosis Organic Mint

Well-being

€2.50

Symbeeosis Organic Lavender

Relaxing

€2.50

Symbeeosis Organic Ginger

Tonic, Well-being

€2.50

Organic Nettle

Detox

€2.50

Organic Mint

Well-being

€2.50

Organic Lemon Balm

Euphoria, Well-being

€2.50

Organic Dittany

Well-being

€2.50

Organic Lemon Verbena

Detox

€2.50

Organic Chamomile

Calming

€2.50

ΠΡΩΤΑ ΠΙΑΤΑ

Beef Steak Tartar

Λεπτό κομμένο βοδινό, μαγιονέζα τρούφας, σιναπόσπορος και chips πατάτας

€19.00

Σούπα Κολοκύθας

Κολοκύθα ,κατσικίσιο τυρί , σχοινόπρασο , λάδι τσίλι

€11.00

Burrata Burrata

Κρεμώδες τυρί , μαρμελάδα πιπεριάς φλωρίνης , φουντούκι , ρόκα , ντοματίνια , προσούτο

€14.00

Καπνιστή Πέστροφα

Φινόκιο, βαλεριάνα, φακές μπελούγκα, ραπανάκι, vinaigrette pink grapefruit

€14.00

Πατζάρι Σαλάτα

Κατσικίσιο τυρί , μαρούλι ,πεκάν , γύρη

€14.00

Σαλάτα Καβούρι

Mπλε καβούρι, mayo, sweet chili, wakame, tobiko, φρέσκο κρεμμύδι, yuzu-τρούφα dressing

€14.00

Μύδια

Σάλτσα κρασιού , μυρωδικά , μαγιονέζα σέλερι , λάδι τσίλι baby πατάτες , φινοκιονα

€17.00

Κεφτεδάκια

Πουρέ ρεβίθι , γκρεμολάτα αρωματικών , τηγανητό ρεβίθι

€13.00

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Λαβράκι Κριθαράκι

Με ζωμό μάραθο, μυρωδικά και αυγοτάραχο

€20.00

Rib Eye

Ψημένη στη προτίμηση σας. Relish, τρούφα μαγιονέζα και άνθος αλατιού

€34.00

Popular

Κοτόπουλο Παγιάρ

Φιλέτο κοτόπουλο, τοματίνια, σως τσιμιτσούρα (κάπαρη, λάδι, ρίγανη, μυρωδικά) και baby πατάτες

€18.00

Μαύρες Ταλιατέλες

Σολομός , άνηθος , λάιμ , brick σολομού

€19.00

Φιλετίνια Μοσχαρίσια

Με σως σοφρίτο, lemon grass, σόγια, μαϊντανό και τσιπς πατάτας

€22.00

Μπακαλιάρος

Ταρτάρ παντζάρι , πουρέ σελινόριζα , sabayon καβούρι

€18.00

Αρνί Κότσι

Μαγιονέζα καρυ , σάλτσα αρωματική , μυρωδικά

€20.00

FLAT BREAD

Margherita Flat Bread

Φρέσκια bufalla, τυρί asiago, βασιλικός, τοματίνια

€13.00

Popular

Mortadella Flat Bread

Κρεμώδες τυρί, φιστίκι Αιγίνης

€15.00

Carpaccio Μοσχάρι Flat Bread

Ρόκα, παρμεζάνα, yuzu, παρθένο ελαιόλαδο

€17.00

ΠΛΑΤΩ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙΩΝ

Πλατώ Αλλαντικών και Τυριών για 2

Συνοδεύονται από κριτσίνια και μαρμελάδα

€20.00

Πλατώ Αλλαντικών και Τυριών για 4

Συνοδεύονται από κριτσίνια και μαρμελάδα

€30.00

Μπρουσκέτα

Με πατατόψωμο, taleggio, chorizo, ρόκα, τρούφα

€11.00

Αλμυρή Τάρτα

Με καπνιστή γραβιέρα, τσάτνευ τριαντάφυλλο και τσίλι

€12.00

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Μηλόπιτα

Tatine μήλο, σάλτσα βανίλιας και crumble αμυγδάλου

€11.00

Σοκολάτα Crémeux

Crémeux σοκολάτα, crumble κακάο και σάλτσα καρπός κακάο

€12.00

Brownies

Φιστίκια Αιγίνης σε μπισκότο βανίλιας. Με κρέμα από αλμυρά φιστίκια και παγωτό κανέλλα

€11.00

Γαλακτομπούρεκο

Κρέμα συμιγδαλι, φύλλο κρούστας και κανέλα

€12.00

THE COCKTAILS

Original Zombie

Rum Blend, Luxardo Triplum Triple Sec, Absinthe, Falernum, Grenadine, Cinnamon Syrup, Fresh Grapefruit & Lime

€15.00(40% vol)

18+

Bubbly Cosmopolitan

Absolut Vodka, Luxardo Triplum Triple Sec, Mala Peruviana Cranberry, Fresh Lime

€13.00

18+

VODKA

Absolut

€9.00(40% vol)

18+

Titos

€11.00(40% vol)

18+

Stolichnaya Elit

€12.00(40% vol)

18+

Ciroc

€12.00(40% vol)

18+

Beluga

€14.00(40% vol)

18+

Absolut Elyx

€12.00(40% vol)

18+

Haku

€13.00(40% vol)

18+

GIN

Beefeater

€9.00(40% vol)

18+

Votanikon

€10.00(40% vol)

18+

Hendrick's

€13.00(40% vol)

18+

Martin Millers

€12.00(40% vol)

18+

Etsu Ocean

€12.00(40% vol)

18+

Kinobi

€12.00(40% vol)

18+

Gin Mare

€12.00(40% vol)

18+

Monkey 47

€12.00(40% vol)

18+

Seedlip 108 0%

€8.00(40% vol)

18+

RUM

Havana 3*

€9.00(40% vol)

18+

Havana 7*

€11.00(40% vol)

18+

Diplomatico Exc

€12.00(40% vol)

18+

Don Papa

€12.00(40% vol)

18+

El Dorado 12*

€15.00(40% vol)

18+

El Dorado 21*

€19.00(40% vol)

18+

Zacapa 23

€14.00(40% vol)

18+

Worthy Park Reserve

€17.00(40% vol)

18+

Appleton

€14.00(40% vol)

18+

TEQUILA

Olmeca Altos Plata

€10.00(40% vol)

18+

Olmeca Altos Reposado

€10.00(40% vol)

18+

Jose Cuervo Reserve de la Familia

€14.00(40% vol)

18+

Fortaleza Reposado

€22.00(40% vol)

18+

Don Julio 1942

€35.00(40% vol)

18+

Bruxo X Mezcal

€13.00(40% vol)

18+

Mezcal San Cosme

€15.00(40% vol)

18+

WHISKY

Jack Daniels Label

€11.00(40% vol)

18+

Jack Daniels

€11.00(40% vol)

18+

Haig

€9.00(40% vol)

18+

Jameson

€10.00(40% vol)

18+

Jameson Double Black Barrel

€14.00(40% vol)

18+

Bushmills

€14.00(40% vol)

18+

Chivas

€12.00(40% vol)

18+

Woodford Reserve

€13.00(40% vol)

18+

Macallan 12*

€15.00(40% vol)

18+

Lagavulin 16*

€18.00(40% vol)

18+

Nikka From The Barrel

€18.00

18+

BRANDY

Metaxa 7

€12.00(40% vol)

18+

Metaxa Private Reserve

€24.00(40% vol)

18+

Metaxa The Angels Treasure

€40.00(40% vol)

18+

Remy Martin V.S.O.P.

€15.00(40% vol)

18+

Remy Martin X.O.

€35.00(40% vol)

18+

GRAPPA

Nonino Amaro

€7.00(40% vol)

18+

Nonino Moscato

€7.00(40% vol)

18+

Nonino Chardonnay Aged

€8.00(40% vol)

18+

Nonino Picolit

€18.00(40% vol)

18+

ΜΠΥΡΕΣ

Stella Artois 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Corona 0.35 l

€7.00(5% vol)

18+

Septem 8th Day

€8.00(5% vol)

18+

Νήσος Βιολογική 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Inedit 0.75 l

€18.00(5% vol)

18+

Estrella Barcelona 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Μαμος 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Stella Artois Alcohol Free 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Νήσος Pilsner 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

Paulaner 0.33 l

€7.00(5% vol)

18+

ΕΡΥΘΡΑ ΚΡΑΣΙΑ

Ορειβάτης Ακριώτου Οινοποιείο Π.Ο Αχαία

Pinot Noir

€9.50(15% vol)

18+

Γη και Ουρανός, Αμπελώνες Θυμιόπουλου, Π.Ο.Π. Νάουσα

Ξινόμαυρο

€12.00(15% vol)

18+

Margeaux De Chateau Margeaux 150.00 Medoc Bordeaux

0.75 l. Cabernet Franc, Merlot, Petit verdot, Cabernet Sauvignon

€150.00(15% vol)

18+

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Μαντινεία Σεμέλη Π.Ο.Π Μαντινεία

Μοσχοφίλερο

€8.00(15% vol)

18+

Λευκό Γραμμα Μπουτάρη Π.Γ.Ε Μακεδονία

Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά

€8.00(15% vol)

18+

Thyrsus Οινογένεσις Π.Γ.Ε Μακεδονία

€10.00(25% vol)

18+

Gustave Lorenz Reserve

0.75 l. Risling

€52.00(25% vol)

18+

Muga Rioja Bodegas doc

0.75 l. Malvasia-Viura

€40.00(25% vol)

18+

Pirovano Cantine D.O.C Veneto

0.75 l. Pinot Grizio

€28.00(25% vol)

18+

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ

L’ Esprit du Lac, Κτήμα Κυρ-Γιάννη,Π.Ο.Π. Αμύνταιο

Ξινόμαυρο

€12.00(15% vol)

18+

Amuse, Κτήμα Μουσών, Π.Γ.Ε. Θήβα

Sauvignon Blanc, Mouhtaro

€11.00(15% vol)

18+

Whispering Angel, Chateau d’ Esclans Cotes de Provence, France

Vermentino, Tibouren, Grenache

€75.00(15% vol)

18+

Studio by Château Miraval Côtes de Provence, France

Cinsault, Grenache Rouge, Tibouren, Rolle

€13.00(15% vol)

18+

LIQUER

Italicus

€10.00(30% vol)

18+

Disaronno

€9.00(30% vol)

18+

Skinos

€10.00(30% vol)

18+

Luxardo Limoncello

€9.00(30% vol)

18+

Licor 43

€10.00(30% vol)

18+

COGNAC

Remy Martin V.S.O.P

€18.00

18+

Remy Martin X.O.

€35.00

18+

METAXA

Metaxa 7*

€10.00

18+

Metaxa 12*

€14.00

18+

Metaxa Reserve

€22.00

18+

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ AND SPARKLING

Taittinger Brut, Reims

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

€45.00

18+

Laurent - Perrier, Cuvée Rosé Brut, Tours-sur-Marne

0.75 l. Pinot Noir

€190.00

18+

Deutz Brut Classic, Ay

0.75 l. Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

€98.00

18+

Deutz Rose, Ay

Pinot Noir, Chardonnay

€52.00

18+

Anselmi Ca Stella Prosecco Extra Dry DOC Friuli

Glera

€8.00

18+

Pietro Forno Moscato d’ Asti DOCG Asti Piemonte Tenuta ll Falchetto

Moscato

€9.00

18+

Zellina Moscato Rosa Friouli N.V

Moscato Rosa

€9.00

18+

DESSERT AND FORTIFIED

Taylor’s 10 Year Old Tawny Port

Touriga Francesa,Touriga National DOC Douro, Portugal / Πορτογαλία

€15.00

18+

Sauternes Chateau Doisy-Vedrines 2eme Cru Classe

Sauvignon Blanc, Semillon / AOC Sauternes Bordeaux, Sauternes & Barsac, France / Γαλλία

€21.00

Ευχές... Ερατεινές Γλυκύς Κτήμα Πιερία Ερατεινή

Μαλαγουζιά / ΠΓΕ Μακεδονία

€8.00

18+

Vinsanto First Release Κτήμα Αργυρού

Αηδάνι, Ασύρτικο / ΠΟΠ Σαντορίνη

€17.00

18+

Μοσχάτος Ρίου Πατρών Οινοποιία Παρπαρούση

Μοσχάτο Ρίου Πατρών / ΠΟΠ Μοσχάτο Ρίου Πατρών

€10.00

18+

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Ούζο Καζανιστό

€6.00(40% vol)

18+

Τσίπουρο Αγιονέρι

€8.00(40% vol)

18+

Τσίπουρο Dark Cave

€10.00(40% vol)

18+

O- Purist

€10.00

18+

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Three Cents

€5.00

Green Products

€4.00

Coca Cola Zero 0.33 l

€4.00

Coca-Cola 0.33 l

€4.00

House Lemonade

€6.00

Theoni 1 l

€4.00

Xino Nero 0.25 l

€3.00

Xino Nero 1 l

€5.00

MOCKTAILS

Almave Elixir

Almave Blanco, Falernum , Αγουρίδα (Verjuice)

€10.00

Bitter Spritz

Monin Orange Spritz Syrup, Monin Bitter, Soda

€10.00

Caramelized Straw

Caramel Syrup, Strawberry, Syrup, Fresh Lime, Soda

€10.00

At Vibo you will find fantastic options for brunch, delicious lunch and a variety of wine and cocktails to accompany them!

Address

Grigoriou Lampraki 16, Glyfada

16674 Athens

See map

Delivery times

Monday00:00–01:00, 08:00–01:00
Tuesday08:00–01:00
Wednesday08:00–01:00
Thursday08:00–01:00
Friday08:00–02:00
Saturday08:00–02:00
Sunday08:00–24:00