Τόσο η υψηλή περιεκτικότητα του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, όσο και η ποσότητα των πολυακόρεστων, καθώς και η υψηλή του περιεκτικότητα σε φυτοστερόλες συμβάλλουν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Επίσης συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερόλης και στην αντιμετώπιση των παραγόντων που μπορούν να οδηγήσουν μακροπρόθεσμα σε υπέρταση, αθηροσκλήρωση αλλά και θρομβώσεις.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε ενισχύει το ανοσοποιητικό, την ελαστικότητα του δέρματος, καθώς και την ενδυνάμωση μαλλιών και νυχιών.
Μία ή δύο κουταλιές της σούπας αμυγδαλέλαιο καθημερινά έχουν ευεργετική δράση στην ουροδόχο κύστη και βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου.
Συμβουλές Χρήσης: 1-2 κουταλιές της σούπας ημερησίως σκέτο ή με το φαγητό σας.