O μικρός κόκκινος θησαυρός της υγείας το φυσικό φάρμακο απέναντι στις ουρολοιμώξεις.
Τα cranberries φυτρώνουν μόνο στη βόρεια Ευρώπη και στη Β. Αμερική. Πρόκειται για μικρά κόκκινα ή ροζ φρούτα, τα οποία χρησιμοποιούνται ως φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία της χρόνιας ουρολοίμωξης. Έχει αποδειχτεί από πρόσφατες έρευνες πως η δράση των cranberries στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος οφείλεται σε 3 συστατικά, την φρουκτόζη, τις προανθοκυανιδίνες και τις πολυφαινόλες.
Eκτός από τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, βοηθούν και στην καταπολέμηση της ουλίτιδας και την απομάκρυνση των βλαβερών βακτηριδίων από τα κύτταρα που συνθέτουν τα ούλα και έτσι τα εμποδίζουν να παράγουν οξέα που φθείρουν το σμάλτο των δοντιών. Σημαντικό ρόλο παίζουν και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων, καθώς αποτελούν βασική πηγή αντιοξειδωτικών (φλαβονοειδών, βιταμίνης C και D), τα οποία αποτρέπουν τις βλάβες που προκαλούν επιβλαβή μόρια οξυγόνου. Σε πειράματα που έγιναν πρόσφατα σε ζώα, οι αντιοξειδωτικές ουσίες του κράνμπερι κατάφεραν να μειώσουν εντυπωσιακά τα σημάδια του οξειδωτικού στρες, που αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα σχηματισμού αρτηριακής πλάκας.
Συνιστάται να καταναλώνετε τους ωμούς ή κατεψυγμένους καρπούς, καθώς μαγειρεμένοι χάνουν αρκετές από τις θρεπτικές ουσίες που περιέχουν.