H Belize, από την αρχαία φράση των Mayas Bel Itza, υπήρξε πάντα μία πολύ εύφορη γη, μέσα από την οποία περνά ο ιερός ποταμός Belize, δίνοντας ζωή σε όλη την περιοχή γύρω του. Η συγκεκριμένη ποικιλία Κακάο φυλάσσεται βαθιά μέσα στην ζούγκλα της περιοχής, δημιουργώντας μια μυθική παλέτα σοκολατένιων γεύσεων.