Βιολογική Shoyu σάλτσα σόγιας. Ασύγκριτη και βραβευμένη βιολογική σάλτσα σόγιας εξαιρετικής ποιότητας, η οποία παράγεται με επιμέλεια και προσοχή σύμφωνα με την παραδοσιακή Ιαπωνική συνταγή. Περιέχει μόνο ολόκληρους σπόρους σόγιας και ψημένο σιτάρι ολικής άλεσης, φυσικά ζυμωμένους και αργά ωριμασμένους σε κέδρινα βαρέλια.
Μέση Διατροφική Αξία/ 100ml: ενέργεια 312kJ/ 73kcal, λιπαρά 0.1γ - εκ των οποίων κορεσμένα 0γ, υδατάνθρακες 7.3γ - εκ των οποίων σάκχαρα 0γ, πρωτεΐνες 10γ, αλάτι 14.2γ.