Ελληνικά βιολογικά αυγά ελευθέρας βοσκής.
Το κτήμα Ζαργάνη είναι πιστοποιημένο βιολογικό στο οποίο παράγονται λαχανικά εποχής και εκτρέφονται 3000 όρνιθες για αυγά. Η εκτροφή ορνίθων ξεκίνησε για να καλύψει αρχικά τις ανάγκες της περιοχής σε βιολογικά αυγά και στη συνέχεια την αγορά της Αθήνας. Είναι ελεύθερης βοσκής και τα παραγόμενα αυγά είναι τα καλύτερα της αγοράς. Υπάρχουν στα καλύτερα βιολογικά καταστήματα της Αθήνας και σε πολλά super market.
Από το 2008 γίνεται χρήση ενεργών μικροοργανισμών (της μεγάλης ανακάλυψης του Δρ. Τερουο Χιγκα) οι οποίοι έχουν την ικανότητα να μετατρέπουν κάθε τύπο εδάφους, συμπεριλαμβανομένης και της ερήμου, σε γόνιμη καλλιεργήσιμη γη, ικανή να αποφέρει απείρως καλύτερες σοδειές από τις τωρινές και μάλιστα χωρίς τη χρήση εντομοκτόνων, φυτοφαρμάκων, ή χημικών λιπασμάτων οποιουδήποτε είδους.
Ο κύριος Ζαργάνης δηλώνει μετά από 4 χρόνια που χρησιμοποιεί στο κτήμα του μόνο ενεργούς μικροοργανισμούς ότιθα ένιωθε μεγάλη ανασφάλεια σαν βιοκαλλιεργητής εάν δεν τους είχε καθώς έχεις μόνο πλεονεκτήματα αφού δεν υπάρχουν ασθένειες στην πτηνοτροφική μονάδα, στις καλλιέργειες και επίσης έχει υπερπαραγωγή ποιοτικής εύγευστης τροφής που ο καθένας σας μπορεί να δοκιμάσει.