Τα αβγά Αχυρώνα παράγονται από κότες που ζουν και κινούνται ελεύθερες στους ειδικά διαμορφωμένους αχυρώνες της εταιρείας. Προτιμώνται για τη νοστιμιά τους και τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής τους. Τα Αβγά με σφραγίδα Ημέρας φθάνουν σε σας μέσα σε 24 ώρες από τη γέννησή τους στα κτήματα της εταιρείας στο 'Ύπατο Θηβών και στα Καλύβια Αττικής. Η ημερομηνία γέννησης αναγράφεται πάνω σε κάθε αβγό με φυτική μελάνη, ώστε να είστε σίγουροι για την φρεσκάδα του.