Το μέλι πορτοκαλιάς έχει πλούσια αντιοξειδωτική δράση,
ευεργετεί την καρδιά και το πεπτικό σύστημα, έχει αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, ενώ θεωρείται και "μέλι της ομορφιάς" λόγω των αντιγηραντικών και καλλυντικών του ιδιοτήτων.
Επιπλέον, είναι αγχολυτικό, καταπραϋντικό και βοηθάει στην
καταπολέμηση της αϋπνίας.
Η υψηλή περιεκτικότητά του σε ιχνοστοιχεία του προσδίδει αντισηπτική δράση.
Παρέχει ενέργεια μέσω των υδατανθράκων, όπως γλυκόζη και φρουκτόζη.
Περιέχει βιταμίνες και μέταλλα.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και B, μέταλλα όπως
ασβέστιο, κάλιο και χαλκό.