Ένας πολυετές αρωματικός θάμνος που φύεται παντού και βγάζει μωβ άνθη, πυκνόφυλλο και πολύκλαδο, πολλαπλασιάζεται εύκολα, αναπτύσσεται πολύ και γρήγορα όλο τον χρόνο και χρησιμοποιείται πολύ στην μαγειρική κυρίως σε μεσογειακές συνταγές αλλά και ως ρόφημα.