Το ENGINE είναι ένα λονδρέζικο ξηρό τζιν , κατασκευασμένο στο χέρι από κύριους αποστακτήρες, που παράγεται σε μικρές παρτίδες και εμφιαλώνεται στο χέρι στην περιοχή Alta Langa , στη βορειοδυτική Ιταλία. Η σύνθεσή του είναι συνδεδεμένη με την ιταλική παράδοση και την παράδοση του Πιεμόντε , αποτίοντας φόρο τιμής στα ροζόλια, τα κορντιάλ και τα λικέρ από φασκόμηλο και λεμόνι που στο παρελθόν ήταν αρχαία χωνευτικά φάρμακα . Παράγεται με 100% βιολογικά ιταλικά συστατ