Η τρίτη ετήσια έκδοση του Fettercairn 16 ετών, περιλαμβάνει παλαίωση σε βαρελια bourbon, oloroso και pedro ximenez sherry. Στη μύτη βρίσκουμε την κλασσική για βαρέλι bourbon βανίλια, ακολουθούμενη απο τροπικά φρούτα όπως μάνγκο κι ανανά, καθώς κι αποξηραμένα σύκα.Απο γεύσεις, εμφανίζεται ξανά η βανίλια, μαζί με γλυκιά σταφίδα και μπαχαρικά όπως το πιπέρι και η κανέλα.