Το Jack Daniel’s Single Barrel Tennessee Whiskey φτιάχνεται χειροποίητα από ένα και μοναδικό βαρέλι που επιλέγεται ειδικά από τον Master Distiller,γεγονός που δικαιολογεί το όνομα του. Μία χειρόγραφη ετικέτα αναγράφει τον αριθμό τού βαρελιού στο οποίο ωρίμασε το ουίσκι και την ημερομηνία που εμφιαλώθηκε. Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωσή του πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Jack Daniel’s στο Lynchburg στο Tennessee. Νομικά, τα ουίσκι της πολιτείας του Tennessee που τηρούν συγκεκριμένες προδιαγραφές, θεωρούνται bourbon, στην πράξη όμως οι παραγωγοί από τη συγκεκριμένη πολιτεία αποφεύγουν να χρησιμοποιήσουν το όρο στις ετικέτες τους, διακρίνοντας το προϊόν τους από τα υπόλοιπα ουίσκι των ΗΠΑ. Το Single Barrel ωριμάζει σε επιλεγμένες περιοχές της αποθήκης που έχει ως αποτέλεσμα πιο βαθύ χρώμα και πιο βαθιά γεύση. Δυνατό και με έντονη γεύση, έχει νότες από ψημένη δρύ,σφένταμου,βανίλιας και καραμέλας. Μακρά και βουτυρώδες επίγευση με τελείωμα πορτοκαλιού.