Συστατικά Αλεύρι, σιμιγδάλι, γάλα Κεφίρ, φρέσκα αυγά, αλάτι.
χρόνος βρασμού: 4-6 λεπτά
το Κεφίρ το τρόφιμο με πλούσια διατροφική αξία, πηγή προβιοτικών βιταμινών, μετάλλων, πρωτεϊνών και υδατανθράκων,. Με την προσθήκη κόκκων Κεφίρ το γάλα γίνεται εύγεστο, εύπεπτο και υγιεινό. Έχει μικρά ποσοστά λακτόζης. Είναι ευεργετικό για το ανοσοποιητικό, πεπτικό σύστημα, νεφρά, ήπαρ, χοληστερίνη, αναιμία κτλ.
Η χρήση του βοηθά στην διατήρηση ενός ισορροπημένου εσωτερικού οικοσυστήματος για την βέλτιστη υγεία και μακροζωία.