Μια πλούσια και νόστιμη συνταγή, βασισμένη σε προσεκτικά επιλεγμένα κολοκυθάκια, που ψήνονται στη σχάρα και τοποθετούνται σε ηλιέλαιο. Μια έντονη και τυπικά καλοκαιρινή γεύση διαθέσιμη όλο το χρόνο, όπου η παρουσία καλοκαιρινής τρούφας σε φέτες εγγυάται μια επιπλέον πινελιά.