Ζυμαρικά σκληρού σίτου με αυγά. Το τραχύ και πορώδες φύλλο που έχουν οι ταλιατέλες τις καθιστά πολύ ευέλικτες και τέλειες για δεμένα ραγού, αλλά και για ελαφριές σάλτσες με λαχανικά και ψάρια.
ζυμαρικα, barilla, collezione, tagliateles, ταλιατελες, ταλιατελες με αυγο, ταλιατελες με αυγα,