Max. per order: 1
Ένα ασυνήθιστο και πλούσιο Cuvée, από την Caroline Frey, οινολόγο και ιδιοκτήτρια του Maison Paul Jaboulet Aîné και του Château La Lagune, μέσω του οποίου μεταφέρει την ιστορία της και το πάθος της. Πράγματι, είναι η συνάντηση ανάμεσα στο Μπορντό και την κοιλάδα του Ροδανού, ένα κρασί που οινοποιήθηκε με Cabernet Sauvignon από τα αμπέλια του Château La Lagune και Syrah από τα αμπέλια του κρασιού αναφοράς του κτήματος Jaboulet, το Hermitage «La Chapelle».To Evidence par Caroline είναι ένα κρασί με πολύ βαθύ χρώμα και μια πυκνή, περίπλοκη μύτη.Έντονα αρώματα λουλουδιών και φρούτων, όπως κεράσι, blueberry, raspberry, αλλά και αρώματα ξύλου, καφέ και σοκολάτας.Στο στόμα αφήνει μια πλούσια αίσθηση, ωστόσο είναι ευκολόπιοτο, με βελούδινες και καλοδομημένες τανίνες και μια πολύ ωραία φρεσκάδα.Γεύσεις κόκκινων φρούτων, μπαχαριών, γλυκόριζας και έντονη και επίμονη επίγευση.Ένα εξαιρετικό blend Cabernet Sauvignon (60%) και Syrah (40%) που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς.