Το Talisker είναι το μοναδικό αποστακτήριο που βρίσκεται στο νησί Skye, το μεγαλύτερο νησί των Εβρίδων και λειτουργεί από το 1830. Η θαλασσινή αύρα και η έντονη τύρφη δίνουν στο Talisker την έντονη «θαλασσινή» προσωπικότητα ιωδίου, ρεικιών και πιπεράτη επίγευση. Αποτελεί ένα από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο.Το Talisker Skye πρωτοέκανε την εμφάνισή του το 2015 και είναι ένας φόρος τιμής στο νησί του Skye. Ένα ουίσκυ που διακρίνεται από τη χαρακτηριστική στρογγυλάδα του δίπλα στα αρώματα εσπεριδοειδών, καπνού, γλυκών μπαχαρικών και της χαρακτηριστικής θαλασσινής αύρας των Talisker.