Η ιστορία της Fisherman's Friend ξεκινάει το 1865 όταν ο φαρμακοποιός James Lofthouse παρασκεύασε ένα δυνατό σιρόπι, για τους ψαράδες στο μικρό λιμάνι του Fleetwood στην Βορειοδυτική Αγγλία, το οποίο και τους ανακούφιζε από τα προβλήματα λαιμού λόγω των αντίξοων καιρικών συνθηκών. Στη συνέχεια οι Fisherman's Friend απέκτησαν τη μορφή καραμέλας που έχουν έως σήμερα.
Εκατόν τριάντα πέντε χρόνια μετά οι καραμέλες Fisherman's Friend βρίσκονται σε 115 χώρες σε όλο τον κόσμο και έχουν φανατικούς φίλους.