Πέντε από τα πλέον κλασικά τυριά της ευρωπαϊκής τυροκομίας και τα πλέον δημοφιλή στο ελληνικό κοινό. Το classics είναι μια σύνθεση από επιλογές μεταξύ των gorgonzola Piccante, Pecorino Sardo Maturo, Γραβιερα Κρητης, Κορμός Chevre, Camembert γάλα παστεριωμένο, Fourme D' Ambert, Gouda Royal Blue 18μηνών. Συνοδεύευονται από αποξηραμένα φρούτα, σταφίδες, μαρμελάδα τυριού και πίτες ή μικρά κριτσίνια.