Ιδιότητες: Υψηλής διατροφικής αξίας. Δεν περιέχει κανναβιοδιόλη. Έχει αναλογία 3:1 των ωμέγα 6 [46,8%] προς ωμέγα 3 [15,1%] λιπαρών οξέων, που θεωρείται η τέλεια αναλογία των ωμέγα λιπαρών οξέων για τον ανθρώπινο οργανισμό, την οποία δεν συναντάμε σε κανένα άλλο έλαιο. Τα ωμέγα λιπαρά οξέα είναι γνωστά για το ρόλο τους στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, στην υψηλή αρτηριακή πίεση, την υψηλή χοληστερόλη, το διαβήτη, την αρθρίτιδα, την τόνωση του ανοσοποιητικού, την κατάθλιψη, τις νευρικές διαταραχές, τις εγκεφαλικές λειτουργίες κ.α. Εκτός από τα ωμέγα λιπαρά οξέα, περιέχει αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, καροτίνη, φυτοστερόλες, φωσφολιπίδια, καθώς επίσης και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, θείο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, και φώσφορο. Είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών και αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένων και των εννέα απαραίτητων αμινοξέων καθώς και βιταμίνες A, B1, B2, B3, B6, C, D και Ε.