Το Solgar Brewer's Yeast with vitamin B12 είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής με φυσική μαγιά από κριθάρι και σιτάρι μαζί με βιταμίνη Β12. Η μαγιά μπύρας είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιείται στη διαδικασία ζύμωσης των σακχάρων σε αλκοόλη κατά την παρασκευή μπύρας. Είναι ένα συμπλήρωμα υψηλής διατροφικής αξίας αφού περιέχει υψηλό ποσοστό υδατανθράκων, όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, 14 μέταλλα και 17 βιταμίνες,. Επίσης αποτελεί μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές του συμπλέγματος βιταμινών Β, είναι πλούσια σε ανόργανα άλατα, ενώ αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
Η βιταμίνη Β12 συμβάλλει στον φυσιολογικό μεταβολισμό της ενέργειας στο σώμα, στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, στο φυσιολογικό μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης, στη φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία, στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων, στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης, ενώ είναι σημαντική και για τη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης. *