Το Tamagoyaki, που κυριολεκτικά σημαίνει «ψητή / τηγανητή ομελέτα», φτιάχνεται τυλίγοντας μαζί λεπτές στρώσεις καρυκευμένου αυγού σε ένα τηγάνι. Απολαύστε το πρωινό, προσθέστε ένα μεσημεριανό μπεντό, επίσης με το Omusubi!
Tamagoyaki, literally meaning 'grilled/fried egg', is made by rolling together thin layers of seasoned egg in a frying pan. Enjoy for breakfast, add to a bento lunch,also with Omusubi!