Κουρκουμάς τριμμένος (κιτρινόριζα) 200g
Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται συχνά στην ασιατική κουζίνα, ιδίως στην ινδική, για να δώσει γεύση και χρώμα σε πιάτα όπως το κάρυ και το μπιρυάνι. Επίσης, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία, καθώς περιέχει κουρκουμίνη, μια φυσική ουσία με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση.