Το ξεχωριστό αυτό τσάι μεγαλώνει στις πλαγιές των Ιμαλαΐων και μαζεύεται προσεκτικά με το χέρι. Οι φυτείες Darjeeling στην Ινδία παράγουν το μοναδικό αυτό τσάι που φέρει το όνομά τους. Με λαμπερό χρώμα και ένα ελαφρύ και αρωματικό προφίλ, πίνεται ευχάριστα με ή χωρίς ζάχαρη.