Μέτριο χρυσό χρώμα. Στη μύτη νότες φρέσκων φρούτων (ροδάκινο, βερίκοκο) και ένα άγγιγμα κίτρου. Στο στόμα γεύσεις μπανάνας, πεπονιού και μικρή φυτικότητα (σπαράγγι). Η Γαλλική δρυς δανείζει νότες βανίλιες και γαλακτοκομικών στοιχείων βουτύρου και γιαουρτιού. Ένα φρέσκο κρασί με ευχάριστη οξύτητα, μέτριο σώμα και μεγάλη επίγευση.