100% Viognier.
Αμπελώνας: Μαμουσιά Αχαΐας
Οινοποίηση: Ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Χαρακτηριστικά: Χρώμα λεμονί με χρυσές ανταύγειες. έντονα αρώματα από βερίκοκο. νεκταρίνι. ροδάκινο. mango. μαρμελάδα αχλαδιού που παντρεύονται με τη βανίλια και τις νότες από λευκά άνθη. Σώμα πλούσιο λιπαρό. στρογγυλό με κρεμμώδη υφή και την έντονη παρουσία μιας δροσερής αλλά απαλής οξύτητας. Πολύπλοκο με δύναμη και φινέτσα.
Συνδυάζεται με: κοτόπουλο στη σούβλα. μεγάλες γαρίδες στη σχάρα. ριζότο με μανιτάρια
Απολαύστε το στους: 10-12°C.