60% Sauvignon Blanc και 40% Ροδίτη. Αμπελώνας: Γουμένισσα . Χαρακτηριστικά: Αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου, αχλαδιού, λεμονιού και ανανά, φρεσκοκομμένου γρασιδιού, αγιοκλήματος και ορυκτότητας. «Τραγανό» σε υφή, με πολύ όμορφη φρεσκάδα και μέτριο σώμα. Απολαύστε το στους 9-10°C. Συνδιάζεται με πράσινες σαλάτες, κατσικίσια τυριά μέχρι και σεβίτσε λαβράκι.