Αν δεν ήταν μπύρα, θα ήταν σφοδρή καταιγίδα στο «τρίγωνο των ανέμων» μεταξύ Τήνου, Δήλου και Μυκόνου! Πρόκειται για μία μπύρα τύπου Baltic Porter, που ανήκει στις lager μπύρες, με περιεκτικότητα σε αλκοόλ 7%. Το σκούρο χρώμα της προέρχεται από τις προσεκτικά επιλεγμένες καβουρδισμένες και καραμελωμένες βύνες κριθαριού, «εκπέμποντας» έντονα νότες μαύρης σοκολάτας και καφέ.