Τα μακαρόνια Barilla Farfalle (Φιογκάκια) φτιάχνονται από ένα φύλλο ζύμης που κόβεται σε τετραγωνάκια και "τσιμπιέται" στο κέντρο η οποία ξαφνιάζει τον ουρανίσκο μέσω της διαφορετικής υφής του πιο χοντρού κεντρικού τμήματος και των δύο άκρων: μια πραγματική απόλαυση για τους καλοφαγάδες. Από τα πιο χαρούμενα σχήματα στην κουζίνα τα ζυμαρικά Farfalle όπως οι πεταλούδες πετούν από τη μία γεύση στην άλλη και προσαρμόζονται σε πολλούς διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων.Ζυμαρικά απο σιμιγδάλι σκληρού σιταριού