Ο εσπρέσο ή αλλιώς, σύντομος καφές είναι ένας πολύ δυνατός καφές με έντονο άρωμα, το οποίο αποκτάται με διήθηση υπό μεγάλη πίεση, δηλαδή κάνοντας να περάσει γρήγορα ζεστό νερό κάτω από μια πίεση μέσω του ψιλοκομμένου και ψιλοκαβουρδισμένου καφέ.
Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται με τη βοήθεια μιας μηχανής καφέ «για εσπρέσο».
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items