Κιουμέλ ονομάζεται το αγριοκύμινο.
Η γεύση του θυμίζει μέντα και γλυκάνισο.
Είναι αρωματικό, πικάντικο και πιπεράτο, όπως το λεμόνι.
Οι σπόροι του κιουμέλ προστίθενται σε διάφορες ζύμες, σε τυριά, ψητά μήλα, λαχανικά και κρέατα, καθώς και ως καρύκευμα στις πίκλες και για τον αρωματισμό των λικέρ.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items