Πρόκειται για προϊόν μουστάρδας που προέρχεται από την άλεση αποκλειστικά κίτρινου σιναπόσπορου. Η υφή του χαρακτηρίζεται ως λεπτή και προσδίσει γυαλάδα στο φωτεινό κίτρινο χρώμα της μάζας του. Δεν περιέχει τεχνητά χρώματα και συντηρητικά. Αποτελεί ένα όξινο προϊόν με ευχάριστη και ήπια επίγευση που μπορεί να συνοδεύεσει αρμονικά διαφόρων ειδών γεύματα καθόλη τη διάρκεια της ημέρας ενώ δεν υφίσταται κάποιος ηλικιακός περιορισμός στην χρήση του. Υπό τη συγκεκριμένη συσκευασία διατίθεται σε γυάλινους περιέκτες εξυπηρετώντας τις ανάγκες και συνήθειες καταναλωτών που επιθυμούν τη χρήση μαγειρικών σκευών, τη λήψη και επάλειψη ή τη χρήση ως πρόσθετου συστατικού στην εκτέλεση συνταγών.