Λευκοκίτρινο και διαυγές χρώμα, έντονα ανθικά αρώματα γιασεμιού. Μαλακό στο στόμα αλλά επίμονο, δημιουργεί την προσδοκία της επόμενης γουλιάς. Η διακριτική οξύτητα αυτού του λευκού κρασιού σε συνδυασμό με τον αρωματικό του χαρακτήρα, τιθασεύει με ευκολία τις οινικά δύστροπες εξωτικές κουζίνες.