Η σουπιά αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ελληνικής κουζίνας καθώς την καταναλώνουμε είτε ως συνοδευτικό είτε ως κυρίως γεύμα. Αποτελεί ένα από τα κύρια πιάτο στο τραπέζι μας σε περιόδους νηστείας. Πλούσια βιταμίνες Β, Α, C και μια πολύ καλή πηγή σιδήρου.
Αλιευμένη στο FAO 67 (Ειρηνικός Ωκεανός).