Βασισμένο στο πιο δημοφιλές ρόφημα των καταστημάτων Starbucks, αυτός ο κλασικός συνδυασμός υψηλής ποιότητας καφέ Starbucks με γάλα, είναι εμπνευσμένο από την πατρίδα των Starbucks το Σιάτλ, Ουάσιγκτον, το μέρος όπου ξεκίνησαν όλα στο ιστορικό Pike Place Market. Το παραδοσιακό latte, ελαφρώς πιο γλυκό, είναι φτιαγμένο με τον καφέ Starbucks Espresso Roast, τους ίδιους κόκκους που χρησιμοποιούνται ως την καρδιά όλων των ροφημάτων με βάση των espresso στα καταστήματα Starbucks.