Αλάτι βράχων: Το θαλασσινό νερό μαζεύεται στις φυσικές βραχώδεις κοιλότητες και εξατμίζεται σιγά σιγά από τον ήλιο και τον αέρα. Έτσι σχηματιζεται ένα στρώμα αλατιού το οποίο μαζεύεται με ξύλινες κουτάλες, από τον Ιούνιο μέχρι τον Σεπρέμβριο κάθε χρόνο. Στη συνέχεια, οι λευκές κρυσταλλικές νιφάδες (ανθός αλατιού), στεγνώνουν με την βοήθεια του ήλιου με απόλυτα φυσικό τρόπο, καθαρίζονται προσεκτικά με το χέρι και τοποθετούνται χωρίς πρόσθετα συστατικά σε γυάλινα βάζα.