Η ξανθιά σταφίδα ή σουλτανίνα, με τις ‘ανατολίτικες’ καταβολές , αφού λέγεται ότι προέρχεται από το Σουλτανιέ της Περσίας, είναι επίσης ένα σπουδαίο εμπορικό προϊόν, με ρίζες στην αρχαιότητα. Το κεχριμπαρένιο χρώμα της, η γλυκιά γεύση της, η ιδιαίτερη σύστασή της αλλά και η ευελιξία στην χρήση της, την κρατάνε ψηλά στις προτιμήσεις του κόσμου. Καλλιεργείται σε πολλές χώρες του κόσμου σε περιοχές που προσφέρουν σωστές εδαφο-κλιματολογικές συνθήκες. Στην χώρα μας κυρίως στην Κρήτη και την Κορινθία.
ΣΤΑΦΙΔΑ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΣΤΑΦΙΔΑ ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑ, ΚΟΥΝΙΝΙΩΤΗΣ, ΞΗΡΟΣ ΚΑΡΠΟΣ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ,