Fratello Pizza & Parla

Andreas

Σαλάτα με ντοματίνια, κρεμμύδι, κάπαρι, ελιές, πιπεριές πολύχρωμες, βασιλικός και καβουρδισμένο κουκουνάρι

Bella

Σαλάτα με baby πατάτες, λιαστή ντομάτα, κρεμμύδι, φινόκιο, κάσιους, καπνιστό χταπόδι και βινεγκρετ μαύρης τρούφας

Ornella

Φρεσκοψημένο ψωμί με κρέμα καπνιστής μελιτζάνας και καραμελωμένου κρεμμυδιού

Gianni

Ριζότο με φρέσκα μανιτάρια, μυρωδικά και τρούφα

Gamberi

Λιγκουίνι με γαρίδες, ντοματα σαν μαρτσανο, πιπεριές και γλυκιά πάπρικα

Crabonara

Σπαγγέτι αλα Γκιτάρα με μπλε καβούρι, κρέμα σαφράν και σελινόριζας

Vergine Greca

Pizza με ντομάτα Σαν Μαρτσανο, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρι, πιπεριές

Marco Polo

Φρεσκοψημένο ψωμί με λάδι σκόρδου. Συνοδεύεται από mousse ρικότα με μέλι και μαρμελάδα καραμελωμένου κρεμμυδιού

Di Caprio

Ποικιλία τυριών και αλλαντικών. Συνοδεύεται από μαρμελάδες και μπαστοντσίνι

Cesare Borgia

Σαλάτα με λάχανο, κοτόπουλο, καπνιστή πανσέτα χοίρου, λουκουμάδες παρμεζάνας και σίζαρ σως

Cicciolina

Τραγανές κροκέτες ρυζιού, καπνιστή μοτσαρέλα και πράσο. Συνοδεύεται από κρέμα παρμεζάνας και πικάντικη σάλτσα από πεπεροντσίνο

Carmina Burrata

Μπουράτα 150 g, πάνω σε φρεσκοψημένη ζύμη με τοματίνια κονφί, πέστο βασιλικού και κρυμμένη μοτσαρέλα

Polpetta

Κεφτέδες σε πικάντικη κόκκινη σάλτσα με κράκερ πεκορίνο και σχοινόπρασο

Al Bano

Πολύχρωμα παντζάρια με ρόκα, κατσικίσιο τυρί, προσούτο και καρύδια

Parma

Τομάτα σαν μαρτσάνο, παρμεζάνα, προσούτο Πάρμας, μανιτάρια πορτομπέλο, ρόκα και αρώματα τρούφας

Bianca

Μοτσαρέλα, μορταδέλα Μπολόνια, κρέμα ρικότα, φιστίκι Αιγίνης, τοματίνια κονφί και λεμόνι

Toto

Μοτσαρέλα, παρμεζάνα, φριαριέλι, λουκάνικο Τοσκάνης, στρατσιατέλα, μπούκοβο

Capricciosa

Τομάτα Σαν Μαρτσάνο, μοτσαρέλα, πεκορίνο, καπνιστή πανσέτα, πατάτες φούρνου, ελιές, αγκινάρες

Billy Tartufo

Κρέμα παρμεζάνας, καπνιστή πανσέτα, φρέσκα μανιτάρια, μαύρη τρούφα

Dario

Παπαρδέλες με φιλέτο μόσχου, φρέσκα μανιτάρια, ρόκα και παρμεζάνα

Amore

Ριζότο με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και καπνιστό χέλι

Romina

Νιόκι πατάτας, κολοκύθα, λουκάνικο, καραμελωμένο φουντούκι, μπαλσάμικο ξύδι

Chicken Parmesan

Παναρισμένο στήθος κοτόπουλο με κρέμα παρμεζάνας, φυλλώματα και πολύχρωμα τοματίνια

Μάρκος Αυρήλιος

Αργομαγειρεμένη χοιρινή πανσέτα με νιόκι πατάτας, πολύχρωμες πιπεριές και πεκορίνο

Vito Corleone

Φιλέτο μόσχου (280-300 g), ρόκα, παρμεζάνα, πέστο λιαστής τομάτας

Peroni 0.33 l

Paulaner Weiss 0.33 l

Φιάλη

Pilsner Urquell 0.33 l

Φιάλη

Peroni 0.0% Alcohol 0.33 l

Φιάλη

Estrella Damm Inedit 0.75 l

Φιάλη

Soda 0.33 l

Ανθρακούχο Νερό Άυρα 0.33 l

Νερό Άυρα 1 l