Sinialo

Ψωμί Ριγανάδα

Ψωμί ψημένο με λαδόξυδο, τριμμένο τυρί φέτα, ντομάτα τριμμένη και ρίγανη

Σκορδόψωμο

Ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, σκορδάκι τριμμένο και κεφαλογραβιέρα

Ψωμί Χωριάτικο

Χόρτα Εποχής

Με λεμόνι και ελαιόλαδο

Σαγανάκι Μελιτζάνα

Ψίχα μελιτζάνας με φέτα, σάλτσα ντομάτας και μαϊντανό

Φέτα

Με ρίγανη και ελαιόλαδο

Φέτα Σαγανάκι (Μπουγιουρντί)

Φέτα ψημένη με ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά, ελαιόλαδο και μπούκοβο

Σαγανάκι Απλό

Κεφαλοτύρι τηγανισμένο ή ψημένο στη σχάρα

Σαγανάκι Μανιτάρια

Φρέσκα μανιτάρια στο τηγάνι με κρεμμύδι, φέτα, κρέμα γάλακτος και άνnθο

Χταπόδι Ξυδάτο

Χταπόδι με ελαιόλαδο, ξύδι, καρυκεύματα (σκόρδο - δενδρολίβανο)

Χταπόδι Ψητό Στη Σχάρα

Χταπόδι λαδάτο και λεμονάτο

Γαύρος Μαρινάτος Ξυδιασμένος

Με ελαιόλαδο, ξύδι και μαϊντανό

Καλαμαράκια Τηγανητά

Γαρίδες Σαγανάκι

Γαρίδες καθαρισμένες, τυρί φέτα, τριμμένη ντομάτα και μαϊντανό

Γαρίδες Ψητές στη Σχάρα

Τυρομελένια

Χειροποίητο ζυμάρι γεμιστό με φέτα, μέλι, πασπαλισμένο με σουσάμι

Κολοκυθοκεφτέδες

5 Τεμάχια. Κολοκύθι, τυριά, φρυγανιά, μπαχαρικά, αυγά, κρεμμύδι

Φλογέρες Του Βοσκού

4 Τεμάχια. Ζαμπόν, τυρί, τυλιγμένα σε φύλλο κρούστας

Τρίγωνα Της Αμαρτίας

2 Τεμάχια. Φουσκωμένες τορτίγιες με κοτόπουλο, λαχανικά και τυριά

Ντοματοκεφτέδες

Τριμένες φρέσκες ντομάτες, ανάμεικτες με κρεμμύδι, μυρωδικά σκεπασμένες με κρέμα φέτας

Πατάτες Τηγανητές

Φρέσκες. Ελληνική πατάτα, τηγανισμένη σε ελαιόλαδο επί το πλείστον

Πατάτα Φορτωμένη στον Φούρνο

Με τυριά, περιχυμένη με λευκή σκορδάτη σάλτσα

Τυροκαυτερή

Τρίμμα φέτας με καυτερές πιπεριές και ελαιόλαδο

Τζατζίκι

Γιαούρτι, αγγούρι, σκόρδο, ξύδι, ελαιόλαδο

Φάβα

Πολτοποιημένη φάβα με κρεμμυδάκι και τριμμένη ντομάτα

Μεζές για Κρασί, Μπύρα

Μεζές για Ούζο, Τσίπουρο

Ποικιλία Ατομική

Με 1 χοιρινό φιλέτο, κεφτεδάκια, 1 λουκάνικο χωριάτικο, 1 φιλέτο κοτόπουλο ψητό και mix φουρνιστών. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές και τζατζίκι

Ποικιλία Μικρή

Με 2 χοιρινά φιλέτα, κεφτεδάκια, 2 λουκάνικα χωριάτικα, 2 φιλέτα κοτόπουλα ψητά και mix φουρνιστών. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές και τζατζίκι

Ποικιλία Μεγάλη

Με 3 χοιρινά φιλέτα, κεφτεδάκια, 3 λουκάνικα χωριάτικα, 3 φιλέτα κοτόπουλα ψητά και mix φουρνιστών. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές και τζατζίκι

Ριγκατόνι με Κοτόπουλο

Μπουκιές κοτόπουλο με σπανάκι, μπέικον και κρέμα γάλακτος

Σκεπαστή

Πίτα (άνω-κάτω) με χοιρινό ή κοτόπουλο ψιλοκομμένο, ντομάτα φρέσκια, κρεμμύδι, τυρί και πατάτες

Κεφτεδάκια Τηγανισμένα

6 Τεμάχια. Κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός, αυγά, κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο, σκόρδο

Γιαουρτλού Κεμπάπ

Κιμάς από χοιρινό και αρνί αναμειγμένος με καρυκεύματα, συνοδεύεται από πατάτες και πίτα

Βιδωμένα Μανιτάρια

Βίδες με μανιτάρια σε λευκή σάλτσα, κρεμμύδι, σβησμένα με κρασί, πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί

Μπιφτέκι Σχάρας

Κιμάς μοσχαρίσιος (70%) και χοιρινός (30%), με αυγά, ψωμί, κρεμμύδι (στην ζύμη)

Λουκάνικα Σχάρας (Χωριάτικα)

Με συνοδεία μουστάρδας

Μπεκρή Μεζέ

Χοιρινό κοκκινιστό, πικάντικο έως καυτερό, κατσαρολάτο

Κοντοσούβλι Χοιρινό

Κομμάτια χοιρινό μαριναρισμένα με καρυκεύματα, τυλιγμένα στην λαδόκολλα και ψημένα στην σούβλα

Κοντοσούβλι Κοτόπουλο

Κομμάτια κοτόπουλο μαριναρισμένα με καρυκεύματα, τυλιγμένα στην λαδόκολλα και ψημένα στην σούβλα

Χοιρινό Ριγανάτο "Στιγμής"

Χοιρινό στο τηγάνι, σβησμένο με κρασί, ρίγανη και κρέμα γάλακτος

Τυροτηγανιά

Χοιρινή τηγανιά με κρεμμύδι, πιπεριά, ντομάτα, φέτα, σβησμένα με λευκό κρασί

Χοιρινή Μπριζόλα

Η κλασική συνταγή. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου

Τριπλέτα Κρεάτων

Φιλετάκια χοιρινά, κοτόπουλου και μπιφτεκάκια όλα στη σχάρα με τα συνοδευτικά τους

Τορτίγυρος Στην Χούφτα

2 Τεμάχια. Χοιρινός γύρος, πατάτες, κρεμμύδι, ντομάτα, κίτρινη σως ή τζατζίκι

Μοσχάρι “της Νύφης”

Κατσαρολάτο μοσχάρι με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας και βοήθεια κρασιού

Μοσχαρίσια Μπριζόλα (Σταβλίσια)

Η κλασική συνταγή

Μεθυσμένα Φιλετάκια

Κοτόπουλο στο τηγάνι με κόκκινο κρασί και κρέμα γάλακτος

Φιλετάκια Κοτόπουλο στη Σχάρα

Με σως μουστάρδας. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου

Η Τηγάνα Της Αγγέλως

Μπουκιές κοτόπουλο και λαχανικά στο τηγάνι με το ρύζι τους

Σνιτσελάκια Κοτόπουλο

Φιλετάκια κοτόπουλο, παναρισμένα με φρυγανιά και καρικεύματα. Συνοδεύεται από γαρνιτούρα της επιλογής σου

Φιλέτο Κοτόπουλο Σχάρας

Η Πίτα του Περιβολάρη

Ψιλοκομμένο κοτόπουλο, με κολοκυθάκια, πιπεριές, μελιτζάνα, τυλιγμένα σε φύλλο τορτίγιας, με κρέμα τυριού

Ρεβύθια με Ψιλικά

Στον φούρνο

Μανιτάρια Πλευρώτους

Μανιτάρια φιλέτα στη σχάρα (ριγανάτα)

Γίγαντες

Στον φούρνο

Η “Ψητούρα του ∆εσπότη”

Ψητά λαχανικά (μελιτζάνα, πιπεριά, κολοκύθι, μανιτάρια) σχάρα...τα, με πασπαρτού λεμονάτη σάλτσα

Μπριάμ

Γίγαντες με Σπανάκι Φούρνου

Μακαρόνια με Κιμά

Κολοκυθόπιτα

Μακαρονόπιτα

Καλαμαράκια Τηγανητά

Χοιρινό Λεμονάτο

Σουβλάκια Χοιρινά Μερίδα

3 Τεμάχια

Μοσχάρι a la Creme με Mανιτάρια

Πέννες με Φιλετάκια Κοτόπουλο στη Κατσαρόλα

Ά...τιμη, Κρεμ Καραμελέ

Coca-Cola 0.33 l

Coca-Cola Light 0.33 l

Coca-Cola Zero 0.33 l

Λουξ Πορτοκαλάδα 0.33 l

Λουξ Γκαζόζα 0.33 l

Λουξ Σόδα 0.33 l

Λουξ Βυσσινάδα 0.33 l

Λουξ Πορτοκαλάδα Χωρίς Ανθρακικό 0.33 l

Νερό 0.5 l

Νερό 1.5 l

Νερό Ανθρακούχο

Άλφα 0.33 l

Μάμος 0.33 l

Amstel Radler 0.33 l

Fix 0.33 l