Bechamel Hellenic Cooking Art

Ελληνική Σαλάτα

Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές, κάπαρη, φέτα

Σαλάτα Κοτόπουλο

Ποικιλία σαλατικών, φιλέτο κοτόπουλο, καλαμπόκι, μπέικον, crouton, παρμεζάνα και σως σίζαρς

Σαλάτα Πράσινη

Μίχ από πρασινάδες, καραμελωμένα καρύδια, φρούτα & λαχανικά εποχής, ψητό μανούρι και σως βινεγκρέτ

Σαλάτα Buratta Πανέ με Πέστο Βασιλικού

Σαλάτα Ντάκος

Με κριθαροκουλούρα, ντομάτα και ξινομηζύθρα

Σαλάτα Πλιγούρι

Χόρτα

Χόρτα με Ντομάτα και Φέτα

Ψωμί

Ανά άτομο

Μπουγιουρντί

Φέτα ψητή, καυτερή πιπεριά, ντομάτα και ρίγανη

Φρέσκιες Πατάτες... Αλλιώς

Σπιτική μαγιονέζα με λουκάνικο και μυρωδικά

Chips Πατάτας με Κιμά

Με κιμά, μυρωδικά και αυγό τηγανητό

Πορκέτα Χοιρινή

Κόκορας Παστιτσάδα

Κοτόπουλο Φιλέτο με Πράσινη Σαλάτα

Φιλέτο Κοτόπουλο με Πατάτες Τηγανητές

Μουσακάς

Μπιφτέκι με Πατάτες Τηγανιτές

Κεφτεδάκια με Πατάτες Τηγανητές

Ζυμαρικά με Κόκκινη Σάλτσα

Φρέσκο Ραβιόλι Γεμιστό με Λουράκι και Σάλτσα Λεμονιού με Μυρωδικα.

Λιγκουίνι με Φιλέτο Κοτόπουλο και Σάλτσα Μανιταριών

Ριζότο

Μαύρο ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι, μανιτάρια, ρόκα και κατίκι (ή χωρίς)

Λουξ Πορτοκαλάδα 0.25 l

Λουξ Λεμονάδα 0.25 l

Sprite 0.25 l

Schweppes Soda Water 0.25 l

Schweppes Tonic Water 0.25 l

Arizona Black Tea με Λεμόνι 0.45 l

Arizona Ice Tea Ροδάκινο 0.45 l

Μπαρμπατζίμ Τσίπουρο 0.2 l

Αγιονέρι 0.2 l

Ηδονικώ 0.2 l

Πλωμάρι

Ούζο Κάναβα Σαντορίνη 0.2 l

Ούζο Βαρβαγιάννη Πράσινο

Λευκό Ξηρό Κρασί Σαντορίνης Οινοποιείο Γαβαλάς

POP, Ασύρτικο

White Wine Afros - Retsina, Kechris Winery

Appellation by tradition, Thessaloniki. A pet nat wine which is deeply traditional and complettely modern

Λευκό Ξηρό Κρασί Nassitis Οινοποιείο Vassaltis

Ασύρτικο, αηδάνι και αθίρι

Λευκό Ξηρό Κρασί Νυχτέρι Οινοποιείο Καραμολέγκος

Σαντορίνη. Ασύρτικο, αηδάνι και αθίρι

White Wine, Santorini, Gavalas Winery

PDO Santorini, Assyrtiko, dry, aged for 12 months

White Wine Malagouzia, Karadimos Winery

Dry aromatic wine

White Wine Sauvignon Blanc, Greywacke Winery

New Zealand, dry aromatic

White Wine Chateau Julia, Chardonnay Domain Costa Lazaridi

PGI Drsma, dry wine

White Wine Mantinea, Bosinakis Winery

Moschofolero, PDO Mantinea, dry aromatic wine

Santorini Dessert Wine Vinsanto'13

Assyrtiko-Audany, Hatzidakis winery, PDO Santorini. A long ageing natural sweet wine

Rose Wine Ousyra, Fakiano, Ousyra Winery

PGI Kyclades, dry

Rose Wine Grace, Anhydrous Winery

Santorini, Mandilaria-Aidani, dry palate with fruity aromas

Rose Wine Mystik, Aleris Wines

Grenache rouge-,Syrah, Agiorgitiko. A pale rose dry wine

Red Wine Mavrotragano, Vassaltis Winery

Santorini, PGI Cyclades. Native grape from volcanic soils of Santorini aged in Oak barrels

Red Wine Lav, Aleris Winery

Agiorgitiko, Easy drinking dry wine

Red Wine Xinomavro, Magoutes Winery

PGI Kozani. Elegant with fine tannins dry wine

Red Wine Pinot Noir, Mega Spileo Estate

PGI Peloponnese. Aging for 18 months dry red wine

Red Wine Malbec Classico, Altos Las Hormigas

Mendoza, Argentina. Dry

Sparkling Wine Extra Brut Cuvee Prestige, Assyrtiko-Xinomavro, Karanika Estate

Amyntaio, A premium vintage sparkling wine made with the traditional Champagne method

Sparkling Wine Amalia Brut, N.V. Moschofilero, Tselepos Winery

Dry sparkling wine with crisp acidity

Μεταλλικό Νερό 0.5 l

Μεταλλικό Νερό 1 l

Ανθρακούχο Νερό 0.25 l

Ανθρακούχο Νερό 0.7 l

Beer Kaiser Pilsner Pure Malt 0,5 l

Beer Heineken 0.5 l