Το μπροστινό και το πίσω κότσι ή αλλιώς ποντίκι είναι κομμάτια με αρκετό κρέας και ιδιαιτέρως πλούσια σε κολλαγόνο. Κάνουν για βραστά, μαγειρευτά κατσαρόλας, σούπες αλλά και παρασκευή ζωμών.
ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΚΡΕΑΤΙΚΟ, ΒΟΕΙΟΥ, ΠΟΝΤΙΚΙ, ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ, ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΠΟΝΤΙΚΙ, ΚΡΕΑΣ,
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items