Sushaki

Sushaki An. Thessaloniki

The greek sushi experience!

This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Ebi Tempura Uramaki

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, αγγολυρι, kabayaki& σουσάμι

€9.00

California Uramaki

Μαλακό καβούρι, αγγούρι, σουσάμι Japanese mayo & tobiko.

€8.50

Bao Buns με Γαρίδες Παναρισμένες

Γαρίδες τεμπούρα, coleslaw, sweet chilli mayo, γλυκιά σόγια

€8.00

Byron's Roll

Γαρίδα παναρισμένη, αγγούρι, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & kabayaki.

€12.00

Sushaki Noodles

Με σάλτσα σόγιας, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μωβ λάχανο, μανιτάρια καρότο και baby corn

€8.00

Noodles με Γλυκόξινη Σάλτσα

Κάσιους, γλυκόξινη σάλτσα με ανανά, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, baby corn

€9.50

Pop Corn Γαρίδα

Τραγανές μπουκίτσες γαρίδας με sweet chili mayo και chives

€9.00

Salmon Philadelphia Uramaki

Σολομος, κρέμα τυριου, αγγούρι & σουσάμι.

€9.00

Rock Shrimp Tempura Roll

Μαλακό καβούρι tempura, αγγουράκι, Pop Corn γαρίδας, sweet chilli mayo, σχοινόπρασο & den miso.

€13.50

Spring Rolls Vegetables

4 τεμάχια Χειροποίητα ρολλακια με γέμιση από λάχανο, καροτο, μπαχαρικά & μυστική σάλτσα sushaki. Συνοδεύεται από sweet chili sauce

€5.50

Nigiri Salmon

Ρύζι με φιλέτο σολομού

€7.00

La Fiesta

Χέλι καπνιστό, αγγούρι, μανγκο, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & teriyaki & tobiko.

€12.50

Salmon Tartar Roll

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, δροσερό tartar σολομου & kabayaki.

€12.50

Sushaki Reborn Roll

Λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο, καψαλισμένος σολομός, μαγιονέζα sweet chilli, kabayaki & τηγανητό κρεμμύδι.

€12.50

Salmon Avocado Uramaki

Σολομός, αβοκάντο & σουσάμι.

€9.00

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Spring Rolls Vegetables

4 τεμάχια Χειροποίητα ρολλακια με γέμιση από λάχανο, καροτο, μπαχαρικά & μυστική σάλτσα sushaki. Συνοδεύεται από sweet chili sauce

€5.50

Γαρίδες Tempura

5 τεμάχια, Τραγανές γαρίδες τεμπουρα παναρισμένες με panko. Συνοδευεται από sweet chilli sauce

€7.50

Dumplings Chicken

5 τεμάχια γεμισμένα με κοτόπουλο στήθος και φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύεται από sweet chili sauce

€7.00

Dumplings Duck

5 τεμάχια στον ατμό γεμισμένα με πάπια και hoisin. Σερβίρονται με σάλτσα yuzu-ponzu

€8.00

Pop Corn Γαρίδα

Τραγανές μπουκίτσες γαρίδας με sweet chili mayo και chives

€9.00

Edamame

Φασολάκια σόγιας με θαλασσινό αλάτι

€5.50

Crab Rolls

4 τεμάχια, Spring rolls γεμιστά με καβουρόψυχα, κρέμα τυρι και lime. Συνοδευεται από lime & herbs mayo

€6.50

Chips Γαρίδας

10 τεμάχια. Τραγανά πατατάκια γαρίδας. Συνοδεύονται από sweet chili sauce.

€4.00

Pork Gyoza

5 τεμάχια γεμισμένα με γλυκόξινο χοιρινό και λαχανικά Συνοδευεται από sweet chili sauce

€7.50

Chicken Bites

Μπουκίτσες από φιλέτο κοτόπουλο με glaze από μέλι και sriracha και σουσάμι.

€8.50

Mix starters

3 spring rolls, 3 shrimp tempura, 2 crab rolls, 2 dumplings chicken, 2 pork gyoza, chips γαρίδας. Συνοδεύεται με 3 sauces (sweet chili, spicy mayo, lime & herbs mayo)

€15.00

Gyoza Black Cod

4 Τεμάχια. Μαύρο gyoza γεμισμένο με black cod, στον ατμό. Συνοδεύεται από lime mayo

€9.00

Crispy Rice

4 Τεμάχια. Τραγανό ρύζι με salmon tartar ή spicy tuna tartar

€8.50

Cheese WonTon

5 τεμάχια, γεμισμένα με κρέμα τυριού και μυρωδικά. Συνοδεύεται από sweet chili sauce

€7.00

Spicy Edamame

Φασολάκια σόγιας με crispy chili oil, τηγανητό κρεμμύδι και σουσάμι

€7.00

FORTUNE COOKIES

Fortune Cookie

€0.50

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Caesar’s Japanese Style

Iceberg, κρουτόν, μπέικον, παρμεζάνα, μπέικον, κοτόπουλο παναρισμένο με panko, ceasar’s dressing με yuzu & τραγανό panko.

€8.50

Σαλάτα Baby Gem

Iceberg, γαρίδες σοταρισμένες, ντοματίνια, ρέβα με βινεγκρέτ από καβουρδισμένο σουσάμι & χώμα ελιάς.

€9.00

Σαλάτα Wakame

Φύκια μαριναρισμένα με σουσάμι

€6.50

Salmon Poke Bowl

Ρύζι σούσι, σολομός sashimi, λαχανικά stir fry, teriyaki sauce, φρέσκο κρεμμυδάκι, πίκλα καρότου, edamame beans και ξύσμα lime

€10.00

Shrimp Bowl

Ρύζι σούσι, γαρίδες σωτέ, γαρίδες tempura, μάνγκο, yuzu mayo, αγγουράκι, lime, nori, φρέσκο κρεμμυδάκι, wakame και πίκλα καρότου

€11.00

EGG FRIED RICE

Egg Fried Rice

Τηγανητό ρύζι με σόγια, αυγό, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, baby corn και lime

€8.00

NOODLES

Sushaki Noodles

Με σάλτσα σόγιας, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μωβ λάχανο, μανιτάρια καρότο και baby corn

€8.00

Popular

Noodles με Γλυκόξινη Σάλτσα

Κάσιους, γλυκόξινη σάλτσα με ανανά, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, baby corn

€9.50

Noodles Curry

Σάλτσα από κίτρινο κάρυ και γάλα καρύδας, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, babycorn

€8.00

Pad Thai Noodles HOT

Με σάλτσα Ταμάρινδου, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, baby corn, φιστίκια και lime

€8.00

Hoisin Peanut Noodles

Σάλτσα hoisin & φυστικοβούτυρο, φρέσκο και ξερό κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, baby corn

€8.00

BAO BUNS

2 τεμάχια ψωμάκι ατμού

Bao Buns με Pulled Beef

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, cheddar, μέλι και sriracha sauce, Japanese mayo, αγγουράκι πίκλα.

€8.00

Bao Buns με Γαρίδες Παναρισμένες

Γαρίδες τεμπούρα, coleslaw, sweet chilli mayo, γλυκιά σόγια

€8.00

Popular

Bao Buns Vegan

King oyster tempura, ρέβα, φρέσκο κρεμμυδάκι, αγγουράκι, γλυκόξινη σόγια

€8.00

Bao Buns Duck

Πάπια fry, σάλτσα Hoisin με φυστικοβουτυρο, kimchi λάχανο και flakes καρύδας

€8.50

Bao Buns με Crispy Chicken

Κοτόπουλο παναρισμένο με panko, coleslaw, sweet chili mayo και καβουρδισμένο φυστίκι

€8.00

Bao Buns με Chasu

Χειροποίητη πανσέτα chasu, γλυκοπατάτα, coleslaw, sweet chili sauce, φρέσκο και τηγανητό κρεμμυδάκι

€8.50

INSIDE OUT

Μεσσαία rolls με ρύζι εξωτερικά και φύκι εσωτερικά 8 τεμαχίων

Kappa Uramaki

Με αγγούρι και σουσάμι

€5.50

Salmon Uramaki

Με σολομό και σουσάμι

€8.50

California Uramaki

Μαλακό καβούρι, αγγούρι, σουσάμι Japanese mayo & tobiko.

€8.50

Popular

Salmon Avocado Uramaki

Σολομός, αβοκάντο & σουσάμι.

€9.00

Ebi Tempura Uramaki

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, αγγολυρι, kabayaki& σουσάμι

€9.00

Popular

Salmon Philadelphia Uramaki

Σολομος, κρέμα τυριου, αγγούρι & σουσάμι.

€9.00

Shrimp Uramaki

Γαρίδα βραστή, αγγουράκι, σουσάμι, sweet chili mayo & Kabayaki

€9.00

Tuna Uramaki

Τόνος, αγγούρι & σουσάμι.

€9.00

Sweet Potato Roll

Tempura γλυκοπατάτας και kabayaki sauce, σουσάμι

€6.50

FUTOMAKI

Φαρδύ ρολό με το φύκι από έξω 5 τεμαχίων

Kappa Futo Maki

Με αγγούρι

€5.30

Avocado Futo Maki

Με αβοκάντο

€5.80

Spicy Salmon Futo Maki

Με σολομό, κρεμμύδι τηγανητό και sriracha

€7.50

Salmon Futo Maki

Με σολομό

€6.80

California Futo Maki

Με καβούρι, avocado, αγγούρι, Japanese mayo και από πάνω tobico

€6.50

Eel Futo Maki

Με χέλι καπνιστό, αγγούρι και σάλτσα χελιού και σόγιας

€7.80

Ebi Katsu Futo Maki

Με γαρίδα tempura, αγγούρι και μαγιονέζα sweet chilli

€7.30

SUSHI SIGNATURE ROLLS

Special rolls με ρύζι εξωτερικά και φύκι εσωτερικά 8 τεμαχίων

Salmon Tartar Roll

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, δροσερό tartar σολομου & kabayaki.

€12.50

Wasabi Creamy Roll

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα wasabi, Philadelphia, αβοκάντο, mango & soy crumble

€11.50

Byron's Roll

Γαρίδα παναρισμένη, αγγούρι, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & kabayaki.

€12.00

Popular

Geisha’s Dream Roll

Σολομός, κρέμα τυριού, αγγούρι, φράουλα, panko & den miso ponzu.

€11.50

La Fiesta

Χέλι καπνιστό, αγγούρι, μανγκο, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & teriyaki & tobiko.

€12.50

Sushaki Reborn Roll

Λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο, καψαλισμένος σολομός, μαγιονέζα sweet chilli, kabayaki & τηγανητό κρεμμύδι.

€12.50

The Greens Roll

Αγγούρι αβοκάντο μάνγκο ice Μπερκ τυλιγμένο με φύλλα shisho Και σάλτσα φιστικοβούτυρο.

€11.50

Last Samurai

Γαρίδες tempura, αβοκάντο, sticks γλυκοπατάτας και πολύχρωμες φύτρες, καλυμμένο με φιλέτα απο λαβράκι καψαλισμένα, tempura flakes σε σάλτσα καρότου και ginger

€13.00

Red Queen

Γαρίδες τεμπουρα, μαλακό καβούρι, wasabi mayo, κρέμα τυρί, ταρταρ πατζαριού, eel sauce.

€11.50

Spider Roll

5 τεμάχια. Ολόκληρο soft-shell καβούρι tempura, αβοκάντο, αγγούρι, μαγιονέζα με sichimi togarashi & κόκκινο tobiko.

€10.00

Rock Shrimp Tempura Roll

Μαλακό καβούρι tempura, αγγουράκι, Pop Corn γαρίδας, sweet chilli mayo, σχοινόπρασο & den miso.

€13.50

New Style California Roll

Μαλακό καβούρι, γαρίδα βραστή, iceberg, αγγούρι καλυμμένο με μαγιονέζα από καβουρδισμένο σουσάμι & τραγανά puff rice cakes.

€11.50

Double Trouble Ebi

Τετραπλή γαρίδα tempura, αγγουράκι, σουσάμι, sweet chilli mayo και kabayaki

€12.00

King Truffle

5 τεμάχια. King oyster tempura, σχοινόπρασο, truffle mayo, wasabi peas

€10.00

Umami

5 τεμάχια. Τραγανή πάπια, αγγουράκι, teriyaki sauce, kimchi

€10.00

KFC

Τραγανό κοτόπουλο, πικάντικο μέλι, γλυκοπατάτες, cheddar sauce, sweetchili mayo, φρέσκο κρεμμυδάκι

€12.00

Spicy Crab

Αγγουράκι, φρέσκο κρεμμυδάκι, πικάντικο καβούρι, yuzu kosho mayo, τηγανητό κρεμμύδι

€11.00

Tiger Shark

Καβούρι, αγγουράκι, καλυμμένο με βραστή γαρίδα, τόνο, Kabayaki, wasabi crumble και tobiko

€14.00

Takis

Γαρίδα tempura, κρέμα τυρί, αγγουράκι, σουσάμι, spicy mayo, original takis fuego powder

€12.00

Tuna Kimchi

Τόνος, kimchi, crispy onion, καλυμμένο με φύλλο shiso, tobiko και ponzu

€11.00

PREMIUM ROLLS

Avo Rock ‘n’ Roll

Γαρίδα τεμπούρα, κρέμα τυριού, καλυμμένο με αβοκάντο, μαγιονέζα από καβουρδισμένο σουσάμι & τραγανά noodles.

€16.00

Rainbow Colors

Καβούρι, αβοκάντο, Japanese mayo, αγγούρι, καλυμμένο με φιλετάκια από τόνο,, σολομό, λαβράκι, χέλι καπνιστο & γαρίδα, μαρμελάδα ginger.

€16.00

Katana Roll

Γαρίδα τεμπουρα, χέλι καπνιστο, αβοκάντο, μάνγκο, καλυμμένο με καβούρι καψαλισμένο, sweet chilli μαγιονέζα, chives & τραγανά φύλλα ρυζιού.

€16.00

Last Dynasty

Ολόκληρο soft shell Crab tempura, αβοκάντο, καλυμμένο με μοσχάρι Wagyu καψαλισμένο, truffle mayo & φρέσκια τρούφα.

€25.00

Spicy Tuna

Μαλακό καβούρι, shiso, αγγουράκι, ταρτάρ φρέσκου τόνου, jalapeños, sriracha

€15.00

Black Dragon

Γαρίδες tempura, αβοκάντο, αγγουράκι, καλυμμένο με χέλι, yuzu mayo, Kabayaki και nori dust

€16.00

Wagyu Nigiri

3 τεμάχια. Καψαλισμένο μοσχάρι Wagyu και truffle mayo

€15.00

VIRAL SUSHI

Hot Dog Sushi

Αγγουράκι, καβούρι, κρέμα τυρί, tobiko, γαρίδες tempura, sweet chilli mayo, den miso.

€15.00

Sushi Burger

Μάνγκο, αγγουράκι, γαρίδα, sweet chilli mayo, κρέμμα τυρί, wasabi crumble & kabayaki

€15.00

FRIED ROLLS

5 μεγάλα τεμάχια

Fried Salmon Roll

8 Τεμάχια. Τηγανητό ρολό με ταρτάρ σολομού και Philadelphia.

€13.00

Fried Tuna Roll

8 Τεμάχια. Τηγανητό ρολό με spicy ταρταρ τόνου

€13.00

NIGIRI

Λεπτοκομμένες φέτες ψαριού πάνω σε ρύζι 4 τεμαχίων

Nigiri Λαβράκι

Καψαλισμένο λαβράκι

€7.00

Nigiri Shrimp

Ρύζι με γαρίδα βραστή και μαριναρισμένη

€7.00

Nigiri Unagi

Xέλι καπνιστό και μαριναρισμένο

€7.50

Nigiri Salmon

Ρύζι με φιλέτο σολομού

€7.00

Nigiri Tuna

Ρύζι με φιλέτο τόνου

€7.50

Premium Wagyu Nigiri

2 κομμάτια. Ρύζι με μοσχάρι Wagyu καψαλισμένο, φύτρες, truffle mayo & φρέσκια τρούφα.

€15.00

SASHIMI

Λεπτοκομμένες φέτες ψαριού 4 τεμαχίων

Sashimi Salmon

Φιλέτο σολομού

€5.00

Sashimi Unagi

Χέλι καπνιστό και μαριναρισμένο

€6.00

Sashimi Λαβράκι

Φιλέτο λαβράκι

€5.00

Sashimi Tuna

Φιλέτο τόνου

€6.00

Sashimi Ebi

Γαρίδα βραστή και μαριναρισμένη

€5.00

SAUCES / EXTRAS

Wasabi

€0.50

Pickled Ginger

€0.50

Soya

€0.50

Sriracha

€0.50

Sweet Chili

€0.50

Spicy Mayo

€0.50

Kabayaki

€1.00

Honey-Sriracha

€0.50

Curry Mayo

€0.80

Wasabi Mayo

€0.50

Sesame Mayo

€0.50

Bueno Dip

€0.80

Yogurt Lime Dip

€0.80

ΓΛΥΚΑ

Fried Banana

Μπανάνα σε φύλλο ιαπωνικής σφολιάτας και πραλίνα σοκολάτας

€6.00

Crispy Bao Bites

Τραγανές μπουκίτσες από bao buns με κρέμα πραλίνας & γλυκά miso sauce.

€7.00

Dubai Cheesecake

Με τραγανό κανταΐφι, πραλίνα φυστικιού, κρέμα nutella και φράουλα

€7.00

Gyoza Apple Pie

Με γέμιση μήλου και κανέλα, sour cream και butterscotch miso

€7.00

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Coca-Cola 0.33 l

€2.00

Coca-Cola Zero 0.33 l

€2.00

Coca-Cola Light 0.33 l

€2.00

Fanta Orange 0.33 l

€2.00

Fanta Lemon 0.33 l

€2.00

Schweppes Grapefruit Soda 0.33 l

€2.00

Σουρωτή 0.33 l

€2.00

Sprite 0.33 l

€2.00

San Pellegrino 0.25 l

€2.60

Νερό 0.5 l

€0.50

Νερό 1.5 l

€1.50

BEERS

Asahi 0.33 l

€5.00(5% vol)

18+

Kirin 0.33 l

€5.00(5% vol)

18+

Νύμφη 0.33 l

€3.00(5% vol)

18+

ΚΡΑΣΙΑ

Μοσχοφίλερο Μπουτάρη 0,187 l

Λευκό ξηρό

€3.50(5% vol)

18+

Demi sec Μπουτάρη 0,187 l

Ροζέ ημίξηρο

€3.50(5% vol)

18+

Αγιωργίτικο Μπουτάρη 0,187 l

Κόκκινο ξηρό

€3.50(5% vol)

18+

Prosecco Gancia 0.2 l

Αφρώδες λευκό ξηρό

€4.50(5% vol)

18+

Moschato D'Asti 0.2 l

Αφρώδες Λευκό Ημίγλυκο

€4.50(5% vol)

18+

Λευκός Ελέφαντας 0.75 l

Λευκό Ξηρό, Sauvignon Blanc

€14.00(5% vol)

18+

Λεπτοί Λαιμοί Πουλιών 0.75 l

Ροζέ Ημίγλυκο, Merlot

€14.00(5% vol)

18+

Bubbly Rose 0.75 l

Αφρώδες Ροζέ Ημίγλυκο

€14.00(5% vol)

18+

COCKTAILS

Tanqueray Gin & Tonic 0.25 l

€7.00(5% vol)

18+

Campari Soda 0.98 l

€5.00(5% vol)

18+

Aperol Spritz 0.2 l

€6.00(5% vol)

18+

A sushi bar that emphasizes on pure, delicious ingredients!

Address

Petrou Sindika 11

54643 Thessaloniki

See map

Delivery times

Monday17:40–23:50
Tuesday17:40–23:50
Wednesday17:40–23:50
Thursday17:40–23:50
Friday17:40–23:50
Saturday17:40–23:50
Sunday17:40–23:50