Sushaki An. Thessaloniki

The greek sushi experience!

This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?

ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ

Inari Crab

4 Τεμάχια. Μαριναρισμένο φύλλο tofu, αρωματικό ρύζι sushi, μαλακό καβούρι, νηστίσιμη sweet chili mayo, σουσάμι, kabayaki

€10.00

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Spring Rolls Vegetables

4 τεμάχια Χειροποίητα ρολλακια με γέμιση από λάχανο, καροτο, μπαχαρικά & μυστική σάλτσα sushaki. Συνοδεύεται από sweet chili sauce

€5.00

Γαρίδες Tempura

5 τεμάχια, Τραγανές γαρίδες τεμπουρα παναρισμένες με panko. Συνοδευεται από sweet chilli sauce

€7.00

Dumplings Chicken

4 τεμάχια .Fried, Γεμισμένα με κοτόπουλο στήθος & φρέσκα μυρωδικά. Συνοδεύεται από σάλτσα hoisin

€6.50

Dumplings Duck

4 τεμάχια στον ατμό. Γεμισμένα με πάπια & hoisin. Σερβίρονται με σάλτσα yuzu-ponzu

€8.50

Pop Corn Γαρίδα

Τραγανές μπουκίτσες γαρίδας με sweet chili mayo και chives

€8.00

Edamame

Φασολάκια σόγιας με θαλασσινό αλάτι

€5.00

Crab Rolls

4 τεμάχια, Spring rolls γεμιστά με καβουρόψυχα, κρέμα τυρι και lime. Συνοδευεται από lime & herbs mayo

€6.00

Chips Γαρίδας

10 τεμάχια. Τραγανά πατατάκια γαρίδας. Συνοδεύονται από sweet chili sauce.

€3.50

Pork Gyoza

5 τεμάχια γεμισμένα με γλυκόξινο χοιρινό και λαχανικά Συνοδευεται από sweet chili sauce

€7.00

Chicken Bites

Μπουκίτσες από φιλέτο κοτόπουλο με glaze από μέλι και sriracha & σουσάμι.

€8.00

Mix starters

3 spring rolls, 3 shrimp tempura, 2 crab rolls, 2 dumplings chicken, 2 pork gyoza, chips γαρίδας. Συνοδεύεται με 3 sauces (sweet chili, spicy mayo, lime & herbs mayo)

€15.00

Gyoza Black Cod

4 Τεμάχια. Μαύρο gyoza γεμισμένο με black cod, στον ατμό. Συνοδεύεται από lime mayo

€9.00

Crispy Rice

4 Τεμάχια. Τραγανό ρύζι με salmon tartar ή spicy tuna tartar

€10.00

Inari

4 Τεμάχια. Μαριναρισμένο φύλλο tofu, αρωματικό ρύζι sushi, spicy mayo, σουσάμι, den miso, ταρταρ σολομού ή τόνου

€10.50

FORTUNE COOKIES

Fortune Cookie

€0.50

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Caesar’s Japanese Style

Iceberg, κρουτόν, μπέικον, παρμεζάνα, μπέικον, κοτόπουλο παναρισμένο με panko, ceasar’s dressing με yuzu & τραγανό panko.

€8.00

Σαλάτα Baby Gem

Iceberg, γαρίδες σοταρισμένες, ντοματίνια, ρέβα με βινεγκρέτ από καβουρδισμένο σουσάμι & χώμα ελιάς.

€8.00

Σαλάτα Wakame

Φύκια μαριναρισμένα με σουσάμι και σησαμέλαιο

€6.00

Salmon Poke Bowl

Ρύζι sushi, σολομός sashimi, λαχανικά stir fry, μαγιονέζα από λευκή miso, τηγανιτό κρεμμύδι, baby corn, edamame beans & chives.

€9.00

Chicken Bowl

Φρέσκα Udon Noodles, λωρίδες κοτόπουλο φιλέτο, μαγιονέζα curry, τηγανιτό κρεμμύδι, baby corn, edamame beans, chives.

€9.00

EGG FRIED RICE

Egg Fried Rice

Τηγανητό ρύζι με αυγό, μωβ λάχανο, bean sprouts, καρότο, μανιτάρια, φρέσκο κρεμμυδάκι, oyster sauce και lime

€7.50

NOODLES

Sushaki Noodles

Noodles με σάλτσα σόγιας, φύτρα φασολιών, μανιτάρια & καρότο, μωβ λάχανο, baby corn & φρέσκο κρεμμυδάκι

€7.50

Noodles με Γλυκόξινη Σάλτσα

Noodles με φρέσκο κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια & καρότο , Κάσιους, μωβ λάχανο, γλυκόξινη σάλτσα με ανανά

€8.00

Noodles Curry

Noodles με σάλτσα από κίτρινο κάρυ και γάλα καρύδας, φρέσκο κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μωβ λάχανο, μανιτάρια & καρότο & baby corn.

€7.50

Pad Thai Noodles HOT

Με σάλτσα Ταμάρινδου, φρέσκο κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια, καρότο, μωβ λάχανο, φιστίκια, σχοινοπρασο,lime, egg.

€7.50

Hoisin Peanut Noodles

Noodles με φρέσκο κρεμμυδάκι, φύτρες φασολιών, μανιτάρια & καρότο, σάλτσα hoisin, μωβ λάχανο, φυστικοβούτυρο & ginger

€7.50

BAO BUNS

2 τεμάχια ψωμάκι ατμού

Bao Buns με Pulled Beef

Σιγομαγειρεμενο μοσχάρι, cheddar, μέλι & sriracha sauce, Japanese mayo, αγγουράκι πίκλα.

€7.00

Bao Buns με Τραγανό Κοτόπουλο

Κοτόπουλο παναριμένο με panko, kimchi ceasars λάχανο, μπέικον, πούδρα παρμεζάνας & τραγανό panko.

€7.00

Bao Buns με Γαρίδες Παναρισμένες

Γαρίδα τεμπούρα, coleslaw, sweet chilli mayo, γλυκιά σόγια.

€7.00

Popular

Bao Buns Vegan

Σπόροι κάναβης, ρέβα, φρέσκο κρεμμυδάκι, ραπανάκι, ταχίνι sauce.

€7.00

Bao Buns Duck

Πάπια fry, σάλτσα Hoisin με φυστικοβουτυρο, kimchi λάχανο & flakes καρύδας.

€7.50

INSIDE OUT

Μεσσαία rolls με ρύζι εξωτερικά και φύκι εσωτερικά 8 τεμαχίων

Kappa Uramaki

Με αγγούρι και σουσάμι

€5.50

Salmon Uramaki

Με σολομό και σουσάμι

€8.50

California Uramaki

Μαλακό καβούρι, αγγούρι, σουσάμι Japanese mayo & tobiko.

€8.00

Popular

Salmon Avocado Uramaki

Σολομός, αβοκάντο & σουσάμι.

€8.20

Ebi Tempura Uramaki

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, αγγολυρι, kabayaki& σουσάμι

€8.30

Popular

Salmon Philadelphia Uramaki

Σολομος, κρέμα τυριου, αγγούρι & σουσάμι.

€8.30

Popular

Shrimp Uramaki

Γαρίδα βραστή, αγγουράκι, σουσάμι, sweet chili mayo & Kabayaki

€8.50

Tuna Uramaki

Τόνος, αγγούρι & σουσάμι.

€8.20

Sweet Potato Roll

Tempura γλυκοπατάτας και kabayaki sauce, σουσάμι

€6.00

FUTOMAKI

Φαρδύ ρολό με το φύκι από έξω 5 τεμαχίων

Kappa Futo Maki

Με αγγούρι

€5.30

Avocado Futo Maki

Με αβοκάντο

€5.80

Spicy Salmon Futo Maki

Με σολομό, κρεμμύδι τηγανητό και sriracha

€7.50

Salmon Futo Maki

Με σολομό

€7.20

California Futo Maki

Με καβούρι, avocado, αγγούρι, Japanese mayo και από πάνω tobico

€6.50

Eel Futo Maki

Με χέλι καπνιστό, αγγούρι και σάλτσα χελιού και σόγιας

€7.80

Ebi Katsu Futo Maki

Με γαρίδα tempura, αγγούρι και μαγιονέζα sweet chilli

€7.30

SUSHI SIGNATURE ROLLS

Special rolls με ρύζι εξωτερικά και φύκι εσωτερικά 8 τεμαχίων

Salmon Tartar Roll

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα sweet chilli, δροσερό tartar σολομου & kabayaki.

€11.50

Wasabi Creamy Roll

Γαρίδα παναρισμένη, μαγιονέζα wasabi, Philadelphia, αβοκάντο, mango & soy crumble

€10.50

Byron's Roll

Γαρίδα παναρισμένη, αγγούρι, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & kabayaki.

€11.00

Popular

Geisha’s Dream Roll

Σολομός, κρέμα τυριού, αγγούρι, φράουλα, panko & den miso ponzu.

€10.50

La Fiesta

Χέλι καπνιστό, αγγούρι, μανγκο, σολομός καψαλισμένος, μαγιονέζα sweet chilli & teriyaki & tobiko.

€11.50

Sushaki Reborn Roll

Λαβράκι, αγγούρι, αβοκάντο, καψαλισμένος σολομός, μαγιονέζα sweet chilli, kabayaki & τηγανητό κρεμμύδι.

€11.50

The Greens Roll

Με λάχανο, αγγούρι, avocado, mango, καρότο τυλιγμένο με wakame και σάλτσα φυστικοβούτυρο

€11.00

Last Samurai

Γαρίδες tempura, αβοκάντο, sticks γλυκοπατάτας και πολύχρωμες φύτρες, καλυμμένο με φιλέτα απο λαβράκι καψαλισμένα, tempura flakes σε σάλτσα καρότου & ginger.

€12.00

Red Queen

Γαρίδες τεμπουρα, μαλακό καβούρι, wasabi mayo, κρέμα τυρί, ταρταρ πατζαριού, eel sauce.

€10.50

Spider Roll

5 τεμάχια. Ολόκληρο soft-shell καβούρι tempura, αβοκάντο, αγγούρι, μαγιονέζα με sichimi togarashi & κόκκινο tobiko.

€10.00

Emiko Roll

Σολομός, jalapeño, tofu, τηγανητό κρεμμύδι, spicy mayo & unagi sauce.

€10.50

Rock Shrimp Tempura Roll

Μαλακό καβούρι tempura, αγγουράκι, Pop Corn γαρίδας, sweet chilli mayo, σχοινόπρασο & den miso.

€12.00

Snow White

Μαλακό καβούρι, αβοκάντο, καλυμμένο με λαβράκι, ponzu με Ταϊλανδέζικο Βασιλικό & miso.

€10.50

New Style California Roll

Μαλακό καβούρι, γαρίδα βραστή, iceberg, αγγούρι καλυμμένο με μαγιονέζα από καβουρδισμένο σουσάμι & τραγανά puff rice cakes.

€10.50

Tuna Fantasy

Γαρίδα tempura, αβοκάντο, καλυμμένο με τόνο, chutney mango και chips noodles

€12.00

Snow Crab Cali

Καβούρι Αρκτικής ψίχα, αβοκάντο, σουσάμι, μαγιονέζα tobico

€10.00

Crispy Tuna

Αγγούρι και αβοκάντο, καλυμμένο με τόνο, μαγιονέζα μαύρου σκόρδου και crumble κόκκινων φρούτων

€10.50

Double Trouble Ebi

Τετραπλή γαρίδα tempura, αγγουράκι, σουσάμι, sweet chilli mayo και kabayaki

€10.50

PREMIUM ROLLS

Avo Rock ‘n’ Roll

Γαρίδα τεμπούρα, κρέμα τυριού, καλυμμένο με αβοκάντο, μαγιονέζα από καβουρδισμένο σουσάμι & τραγανά noodles.

€15.00

Rainbow Colors

Καβούρι, αβοκάντο, Japanese mayo, αγγούρι, καλυμμένο με φιλετάκια από τόνο,, σολομό, λαβράκι, χέλι καπνιστο & γαρίδα, μαρμελάδα ginger.

€15.00

Katana Roll

Γαρίδα τεμπουρα, χέλι καπνιστο, αβοκάντο, μάνγκο, καλυμμένο με καβούρι καψαλισμένο, sweet chilli μαγιονέζα, chives & τραγανά φύλλα ρυζιού.

€15.00

Last Dynasty

Ολόκληρο soft shell Crab tempura, αβοκάντο, καλυμμένο με μοσχάρι Wagyu καψαλισμένο, truffle mayo & φρέσκια τρούφα.

€25.00

Baked Scallop

Γαρίδα tempura, μαλακό καβούρι, αγγουράκι, καλυμμένο με καψαλισμένο χτένι, teriyaki sauce

€15.00

Spicy Tuna

Καβούρι Αρκτικής ψίχα, αγγουράκι, ταρταρ τόνου μαριναρισμένο με sriracha και lime

€15.00

FRIED ROLLS

5 μεγάλα τεμάχια

Fried Salmon Roll

8 Τεμάχια. Τηγανητό ρολό με ταρτάρ σολομού και Philadelphia.

€12.00

Fried Tuna Roll

8 Τεμάχια. Τηγανητό ρολό με spicy ταρταρ τόνου

€12.00

NIGIRI

Λεπτοκομμένες φέτες ψαριού πάνω σε ρύζι 4 τεμαχίων

Nigiri Λαβράκι

Καψαλισμένο λαβράκι

€6.50

Nigiri Shrimp

Ρύζι με γαρίδα βραστή και μαριναρισμένη

€6.50

Nigiri Unagi

Xέλι καπνιστό και μαριναρισμένο

€6.80

Nigiri Salmon

Ρύζι με φιλέτο σολομού

€6.50

Nigiri Tuna

Ρύζι με φιλέτο τόνου

€6.80

Premium Wagyu Nigiri

2 κομμάτια. Ρύζι με μοσχάρι Wagyu καψαλισμένο, φύτρες, truffle mayo & φρέσκια τρούφα.

€15.00

SASHIMI

Λεπτοκομμένες φέτες ψαριού 4 τεμαχίων

Sashimi Salmon

Φιλέτο σολομού

€5.00

Sashimi Unagi

Χέλι καπνιστό και μαριναρισμένο

€6.00

Sashimi Λαβράκι

Φιλέτο λαβράκι

€5.00

Sashimi Tuna

Φιλέτο τόνου

€6.00

Sashimi Ebi

Γαρίδα βραστή και μαριναρισμένη

€5.00

SAUCES / EXTRAS

Wasabi

€0.50

Pickled Ginger

€0.50

Soya

€0.50

Sriracha

€0.50

Sweet Chili

€0.50

Spicy Mayo

€0.50

Kabayaki

€1.00

ΓΛΥΚΑ

Μπανάνα σε Φύλλο Ιαπωνικής Σφολιάτας και Κρέμα Πραλίνας

€6.00

Crispy Bao Bites

Τραγανές μπουκίτσες από bao buns με κρέμα πραλίνας & γλυκά miso sauce.

€7.00

Sweet Tempura Roll

Μπανάνα tempura καλυμμένη με mamenori, κρέμα λευκής πραλίνας και μπισκότο oreo

€7.00

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

Coca-Cola 0.33 l

€2.00

Coca-Cola Zero 0.33 l

€2.00

Coca-Cola Light 0.33 l

€2.00

Fanta Orange 0.33 l

€2.00

Fanta Lemon 0.33 l

€2.00

Schweppes Grapefruit Soda 0.33 l

€2.00

Σουρωτή 0.33 l

€2.00

Sprite 0.33 l

€2.00

San Pellegrino 0.25 l

€2.60

Νερό 0.5 l

€0.50

Νερό 1.5 l

€1.50

BEERS

Asahi 0.33 l

€5.00(5% vol)

18+

Kirin 0.33 l

€5.00(5% vol)

18+

Νύμφη 0.33 l

€3.00(5% vol)

18+

ΚΡΑΣΙΑ

Μοσχοφίλερο Μπουτάρη 0,187 l

Λευκό ξηρό

€3.50(5% vol)

18+

Demi sec Μπουτάρη 0,187 l

Ροζέ ημίξηρο

€3.50(5% vol)

18+

Αγιωργίτικο Μπουτάρη 0,187 l

Κόκκινο ξηρό

€3.50(5% vol)

18+

Prosecco Gancia 0.2 l

Αφρώδες λευκό ξηρό

€4.50(5% vol)

18+

Moschato D'Asti 0.2 l

Αφρώδες Λευκό Ημίγλυκο

€4.50(5% vol)

18+

Λευκός Ελέφαντας 0.75 l

Λευκό Ξηρό, Sauvignon Blanc

€14.00(5% vol)

18+

Λεπτοί Λαιμοί Πουλιών 0.75 l

Ροζέ Ημίγλυκο, Merlot

€14.00(5% vol)

18+

Bubbly Rose 0.75 l

Αφρώδες Ροζέ Ημίγλυκο

€14.00(5% vol)

18+

COCKTAILS

Tanqueray Gin & Tonic 0.25 l

€7.00(5% vol)

18+

Campari Soda 0.98 l

€5.00(5% vol)

18+

Aperol Spritz 0.2 l

€6.00(5% vol)

18+

A sushi bar that emphasizes on pure, delicious ingredients!

Address

Petrou Sindika 11

54643 Thessaloniki

See map

Delivery times

Monday18:00–23:50
Tuesday18:00–23:50
Wednesday18:00–23:50
Thursday18:00–23:50
Friday18:00–23:50
Saturday18:00–23:50
Sunday18:00–23:50