Κανένας δεν αμφισβητεί τη ράτσα του Viognier, όπως ο δύστροπος χαρακτήρας της ποικιλίας του Βόρειου Ροδανού αποτελεί τροχοπέδη για τους περισσότερους. Όχι όμως και για το Κτήμα Γεροβασιλείου που αποφάσισε να την δαμάσει, φυτεύοντάς την ήδη από το 1993 σε μικρό μέρος του αμπελώνα των 780 στρεμμάτων. Και αποδεικνύει ότι τα κατάφερνει περίφημα μιας και το Κτήμα Γεροβασιλείου Viognier είναι μια υποδειγματική βαρελάτη πρόταση, με τα τυπικά αρώματα του βερύκοκου και του ώριμου ροδάκινου να καρυκεύονται με μέλι και ξηρούς καρπούς. Το τελευταίο ενισχύει την λιπαρότητα και το σώμα του σταφυλιού προσδίδοντας του μια κρεμώδη αίσθηση σε ένα πληρωρικό κρασί που θα είναι μούρλια για τα επόμενα 8 χρόνια.