Η βασική διαφορά της ζάχαρης με την ζάχαρη καρύδας είναι ότι διατηρεί κάποια θρεπτικά συστατικά όπως ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος, το ασβέστιο και το κάλιο εν αντίθεση με την απλή ζάχαρη η οποία τα περιέχει όλα αυτά αλλά κατά πολύ λιγότερο σχεδόν στο μισό!Παρά τον χαμηλό γλυκαιμικό της δείκτη, η ζάχαρη καρύδας, δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται διαφορετικά από την απλή ζάχαρη από τους ασθενείς με διαβήτη, και άλλες ασθένειες όπου πρέπει να αποφεύγονται τα σάκχαρα!
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items