Ο κουρκουμάς μας έρχεται από την Ασία και είναι γνωστός στην Ελλάδα ως κιτρινόριζα. Ο κουρκουμάς σε σκόνη χρησιμοποιείται κυρίως ως μπαχαρικό που δίνει χρώμα σε φαγητά. Έχει φυσικά αντιφλεγμονώδη συστατικά και βοηθά σημαντικά τη λειτουργία της πέψηςΚαθαρό βάρος 100 g.