Με επιλεγμένα υλικά κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, ελαφρώς μαγειρεμένη, ώστε να διατηρεί όλα τα θρεπτικά της συστατικά. Κιμάς από φρέσκο ελληνικό αρνί, ρύζι μπόνετ, λαχανικά και μουρουνέλαιο. Σε συνεργασία με το τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.