Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Γαλλία.
Αμπελώνας: Cotes de Provence.
Οινοποίηση: Κλασική ροζέ οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές (95%) και σε δρύινα βαρέλια (5%) με τη μέθοδο batonnage.
Tasting notes: Λαμπερό και απαλό, ροζέ χρώμα. Γοητευικό αρωματικό προφίλ με φρέσκων φρούτων και λουλουδιών. Στο στόμα είναι δροσερό με ζωηρή οξύτητα και απολαυστική ορυκτότητα στο τελείωμα.
Απολαύστε το στους: 11-13°C.
Συνδυάζεται με: Ελαφριά πιάτα με σολομό, μπαρμπούνια, λευκά κρέατα με κόκκινη σάλτσα μελιτζάνας.